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篇名:
彰化排球爌肉飯
作者:
願景
日期: 2019.06.09 天氣:
心情:
二十多年前退伍後到彰化工廠上班,
初到彰化,人生地不熟的情況下,
工廠的某些同事,如老闆的女兒,大小姐,
還有一些同事都會在工作上,生活上多所協助,
非常感念他們,讓我領受彰化在地人的友情。
諸多同事中,與我最有情份的男同事,
松哥,為人非常豪爽海派,在工廠工作多年,
算是老員工,以年紀,他比我小二三歲,
因為年紀相近,與他投緣,有話聊,
有什麼好的事,會找我參加,
最近某個週六,松哥跟我聊到彰化在地美食,爌肉飯,
我說,今年我密集到中彰,特別是彰化,
吃了有很多家不同的爌肉飯,各有特色。
松哥聽了神秘一笑,
他詭異的笑說,彰化有一家不是很有名的爌肉飯,
非常有特色,只有彰化在地人,
可能也不是彰化在地人都吃過,
他稱之為彰化排球爌肉飯,
我聽了一愣,爌肉像排球?
不會吧?
松哥笑說,我就知道你會誤解,
松哥邪邪地笑說,
排球爌肉飯,不是這家店做的爌肉像排球一樣大,
而是這家爌肉飯的老闆娘,胸部像排球一樣大,
像排球一樣大?我聽了當場愣住,
我笑說,怎麼可能?我不相信,你形容是否太誇張了?
像壘球就不得了。
松哥果決地說,他絕不騙我,就是像排球一樣。
我聽了笑說,眼見為憑,沒看見的事物,我絕不相信。
松哥笑說,要不要來彰化見證?
我笑說,擇日不如撞日,就今天,我專程搭高鐵南下,
吃你們彰化排球爌肉飯。
松哥爽快的說,沒問題,看你何時到彰化?
我載你去見證。
這時已是上午十點,我說我立刻出門,到板橋高鐵站,
搭乘高鐵最快班次,39分鐘就到臺中,
再轉區間車到彰化車站,一小時到彰化。
line掛完電話,我立刻出門,搭捷運到板橋高鐵站,
到了高鐵站,臨時買票,沒有座位,而買自由座,
果真在一小時多一點抵達彰化車站。
松哥已在車站等我,他笑說,
高鐵真是快速,講完電話沒有多久,你就到了彰化站。
我笑說,從高鐵台中站下車後,為了趕上區間車,
我小跑步到新烏日站。就為了吃這排球爌肉飯。
松哥帶我去了這家店,兩人各點一碗爌肉飯與湯,
的確見證松哥所言不假。
我對松哥說,你們彰化人真幸福,
有全臺唯一的玻璃媽祖廟,
又有排球爌肉飯。
到了彰化,當然要拜訪以前工廠老闆女兒大小姐,
老闆已經往生多年,現在的公司由大小姐與大公子掌控,
公司穩健的成長,規模現在不小,員工有三百多人,
是我二十多年前那時的三倍。
週六下午,大小姐尚在工廠處理事務,
松哥與我到大小姐她家的工廠,與大小姐聊天。
對於爌肉飯,大小姐談不上喜歡,但也不排斥。
我沒透露太多松哥與我之間的祕密。
聊到下午五點多,一起去吃晚餐。
彰化的週末,非常悠閒,入夜之後,
工廠附近稲田,傳來陣陣蛙鳴與蟬聲,
不遠處有縱貫鐵路,山線與海線交會在彰化市最北端,
南下各班次列車進入彰化平原,
即開始減速於彰化站停車,
北上列車駛離彰化站後則開始加速,
於大肚溪南號誌站切換進入山線,海線。
穿梭在現代化工廠,農田,三合院農舍之中,
彰化,看得到現代與古早的景觀,
是臺灣五十年發展的縮影。
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時間:2019-06-11 20:49
她, 55歲,嘉義市,學生
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