菊花與人體健康關係密切：一是「地道藥材」，二是可以淨化空氣。
菊花味苦、甘、性平、無毒。其主要成分是菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃酮類等，
還含有維生素A、B族。泡菊花作飲料，可以消暑、降熱驅風；入藥具有清頭目、利血脈、除濕痺、養肝明目、祛風解毒之功，對久患頭風頭疼、眩暈，以及高血壓、眼底出血者，均有明顯療效。
菊花不但能美化環境，使人賞心悅目,更具有淨化空氣的奇特功能，被稱為空氣的「衛士」。據科學觀察研究，菊花不畏煙塵污染，對於一些有害氣體有不同程度的吸收和淨化能力。特別是母菊花，在使人生畏的較高濃度的二氧化硫的空氣中，竟能茁壯成長、枝葉並茂，比其他的植物抗污和淨化能力強許多。因此在居住區多栽種菊花，對淨化空氣和人體健康大有好處。
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