其實上次我寫的日記..也就是7/10~7/11這兩天大長篇在昨天一個不小心0....全沒了= =

今天原本計畫要去烤肉..可是颱風來臨的..來的還真是剛好耶=.="",要來不來的很煩

因為今天下午看來..都是風和日麗..艷陽高照著0...像是風平浪靜般給我有點期待晚上的來臨

不過現在往陽台方向看過去...好像失望了..

昨天跟清香聊..其實清香我要跟妳說的我就是這種人,妳聽聽就算了...我注重的是禮貌,至於交朋友

合得來就合,合不來的就算了...反正交朋友嘛, 雖然說同學沒錯...不過這次我真的不能在像從前一樣

當作沒事情發生,可是妳放心我不會拖累妳,因為妳跟他還是姊妹...是吧?免的他們說妳大嘴巴

我覺得我夠堅決阿..因為這兩年來我不嘗試任何感情,相信妳是看的出來的...

就算啦..想要幫我,想要湊合...但是我決對決對不可能接受沒有禮貌的人..知道嗎?

因為我不是傻瓜...,現在別說是什麼了..連朋友都難做..我想也好,或許妳們覺得我這時後好像

鑽牛角尖,胡思亂想..是吧?但是就如昨天跟妳講的一樣,既然要出去玩都麼這麼不愉快了,說聲就好

不免強...對吧?我這個人比較直接,不要對我拐灣末角,來玩心機戰,我不喜歡這樣了嗎?

謝謝妳為我好...我知道妳的用心^^

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這幾天跟小米還有大家都在討論去宜蘭玩的事情,尤其是人數要快點確定喔..別拖了,看小米同學

這麼熱心的再詢問關於玩的事情,就知道他是多麼看中這次去玩的行程,也考慮到每個小細節

因為去玩不能說因為開心,錢就不計較了..我懂得,要玩要便宜之外,還要玩的開心^^

我也是這次的半個公關,聯絡許多人來參與...剛剛跟新峰確認過了．．他會去,那一路上又多了個伴

是很期待去玩啦．．不過乙級考試快到了耶．．．．心情是愈來愈緊張了．．．．淑瑤姐姐,

妳在忙嗎？埃優又要欠妳一次人情囉,過了這次颱風後我要去中興大學找妳耶．．．不管怎樣我都要

請妳吃頓飯,好好的謝謝妳

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昨天餐廳認識的智偉打電話來跟我在一次確認了．．．．因為颱風來的關係本來記者會跟比賽要改

到下禮拜四跟五．．．但是昨天半夜１２:００一通電話跟我說：小伙子．．＝　＝''

下禮拜直接比賽,所以記者會要取消了．．天阿．．．又少一天的賺錢費用了><""我苦命啦．．

沒想到一小時１００塊的薪水縮減了一天．．那怎麼辦,我還有書錢, 學費．．去玩的錢要過耶

天大的打擊．．．

不過後來那句話最動聽,他說：其實不用擔心,之後還有排賺錢的機會．．說要我等待．^^高興

因為我暑假不打算再去找臨時工讀了．．．這樣我做也沒做多久,又要離職,我想我的重心先修身養性

平定家庭,建立個人健康之後,再來個突擊．．衝刺．．好好認真打拼．．沒錯就是這樣的

媽咪最喜歡跟我說一句諺語：［小時後偷摘菜瓜,長大的時候就會偷牽牛］我可是每分錢都是自己

雙手賺來的喔．．因為我有手腳,我不貪心所以知足呢^^

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最近阿跟小黑兔聊很多．．．不過他阿．．．他阿．．說他不正經他又要反駁

總是說我賊阿賊阿．．不相信我是好男人耶＝　＝''說了很多遍了,沒有一句話相信

哇哩咧．．．傷心啦．．．但是我不覺得我是百分百好男生,起碼我在家不是隻米蟲喔

肯收衣服, 肯做家事,肯扮演著媽媽的角色在廚房下廚,因為下廚是我的興趣．．冰箱有什麼就煮什麼

不會猶豫今天吃的多好多豐富的菜餚,但是看著爸媽哥．．等等把我炒的食物通通吃完

我終於知道做媽媽的感受了０．．我好像也很會感動耶,因為想起從前從前．．媽媽煮的菜

我總是會說．．怎麼都是這些菜阿,不好吃．．還會挑剔說今天沒胃口,如今我今天的角色

就是媽媽,我能體會媽媽看著我們把他煮的菜餚．．一盤一盤通通吃完的喜悅了．．

因為這才是媽媽希望的．．而不是跟他挑剔煮哪些菜,吃的多好．．．

我也想過．．我如果沒有在學校餐廳待了一年半,可能我煮的飯菜一定會被挑剔．．甚至浪費,

最後倒掉,丟棄．．．我懂了．．．媽媽我真的懂了．．

而爸爸呢？他都會固定去他栽培的菜園,摘些空心菜和番薯葉回來,我們這幾天幾乎吃空心菜．．

而家人呢？最喜歡吃的就是空心菜了．．而且加入了沙茶之後口感味道更為佳．．

想想吃了脆脆的空心菜,嘴巴裡面又有了淡淡的沙茶香味,不是很重也不是很淡．．吃了就是幸福

再來我最喜歡去看看冰箱有沒有豬的三層肉,因為我家人也喜歡吃回鍋肉喔？

加入許多豆乾,切成三角形塊狀後．．豬肉斜刀改切成片狀．．．在拍碎蒜頭．．

熱鍋加入剛好的油之後,等溫度到了發煙點把豬肉先用油炒．．這時候再加入醬油,不用多．主要是

先讓豬肉上色．．在撈起,備放．．

之後另外熱鍋入油,一樣到了發煙點之後將蒜頭碎放入,然後．．略炒一下之後將豆辦醬放入

也略炒過,香味出來後再放入雞粉．糖,胡椒粉．．調好味道後加入水,再將豆乾放入快炒,這時候如果

有木耳的話也可以切片狀喔,再加入跟隨著拌炒之後,然後將剛剛炒上色的豬肉片放入一起快炒

如果想要更美味點,可以勾欠．．來呈現這道美味家常菜．．

相信大家都喜歡重口味的菜吧,尤其是宮寶雞丁, 辣子雞丁還是麻婆豆腐．．這些都是重口味的

客家炒板條也是種口感滑順,有咬勁之外．很多小朋友都會想要吃的喔^^不訪建議媽媽們可以

從事板條來下手．．做出一道既營養又美味的客家炒板條．．

另外阿．．說不完的烹飪,很多人都喜歡一道叫做糖醋排骨吧,糖醋有很多方是可以來做出不同的風味

如我最喜歡吃的糖醋豆包,糖醋魚,糖醋雞丁,糖醋炒牛柳．．很多..這些都是丙級的基本菜色喔

還有紅燒也是,其實不難..還有我最常炒的一道菜,雙菜炒高麗..木耳..紅蘿蔔..高麗菜.這三種搭配起來

就很漂亮很令人覺得想要吃^^

說說西餐吧?

層香蛤蜊麵

美式華爾道夫莎拉佐青豆仁飯

墨西哥考豬排 = 等於墨西哥醬

五彩繽紛 = 紅蘿蔔丁片.小黃瓜丁片.小黃瓜丁片.玉米.馬鈴薯片.木耳片

好多好多耶,我之前在李錦記烹飪賽所做出的創意賽的作品是

和風蠔油肉燥捲．．．這是用板條的皮包住炒過的肉燥,很香喔．．

然後板條裡面放少紅蘿蔔條,還有蘆筍．這樣口感搭配起來不錯

另外在拿去蒸熟．．切成壽司捲一樣的大小形狀後,最後在上面點綴奇異果丁和香菜葉

覺得還不錯．．重點是在處理方面上,板條包住肉燥和那些蔬菜要包緊,這樣陷料才不會

遺漏出來．．然後也不美觀^^

今天．．發表這些希望有再烹飪的朋友們．．．給我一點意見,如果需要改進

歡迎來給我建議,我的經歷很短,所以我學的空間還很大很多喔．．希望又興趣的人

可以來討論