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篇名: 知道為什麼白雪公主喜歡吃蘋果
作者: 李邁克	日期: 2012.12.29　　天氣: 　心情:

知道為什麼白雪公主喜歡吃蘋果嗎

〔減肥〕
和其他水果相比，蘋果所含的脂肪可以忽略不計，而且它幾乎不含蛋白質，能夠提供的卡路里很少，平均 100 克只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。

〔抗癌〕
蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，後者為天然的抗氧化劑，有較強的抗癌作用。

〔美白牙齒〕
蘋果含豐富纖維素，其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢，雖然不能夠取代刷牙，但是能夠讓你又營養又美麗的水果，大概就只有蘋果了。

〔防止中風〕
吃蘋果時最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，並且能防止中老年女性中風。

〔排毒養顏〕
蘋果含有豐富的果膠，有助於調節腸的蠕動，而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。

〔預防心臟病〕
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。

〔美白皮膚〕
蘋果中含有大量的維生素 C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。

〔預防骨質疏鬆〕
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳，如果你平常不喜歡喝牛奶等飲品，要預防骨質疏鬆症，蘋果將是你最好的選擇。

〔中和人體酸性〕
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力。

〔敷臉〕
蘋果去皮，搗爛如泥，乾性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面， 20 分鐘後用清水洗淨，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細嫩，柔滑而白皙。另外，直接將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助於消除黑眼圈。

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