涼拌馬鈴薯
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、蘋果醋、紫蘇梅醬
做法： 1.將馬鈴薯、胡蘿蔔切片，再切成條狀。
2.切好的馬鈴薯、胡蘿蔔要泡水3至5分鐘，口感會更清脆。
3.醬料調配：利用市售蘋果醋、紫蘇梅醬，以1：1比例混合即可。
賞味方法：拼盤可利用番茄、或小黃瓜切片裝飾。馬鈴薯、胡蘿蔔不用煮熟，生食即可，紫蘇梅和蘋果醋 調配的沾醬，酸酸甜甜，口感清爽。可依個人口感，直接淋在馬鈴薯、胡蘿蔔上食用，或是另外 用小碟盛裝，沾食。
住戶編號:2337468
檢舉原因
心情: 
