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篇名: 絲瓜粥
作者: 若水 日期: 2013.08.02  天氣:  心情:
昨晚住隔壁的五嬸送一條絲瓜,正愁沒青菜,見到五嬸很自然會想起辭世的母親,兒時農村菜都自家種葫瓜絲瓜黃帝豆
小時候常在黃帝豆棚下玩,旁邊尚有一口井,又沒加泥圈,想起來還蠻危險的
媽媽常煮各種鹹粥,學著她用紅蔥頭爆香小魚乾加香菇,把絲瓜切薄片,一起下鍋炒至軟,再把預先煮熟的白米飯,倒入鍋加些水
悶煮至絲瓜熟透與米相融均勻及可~也是今夜的晚餐,然後又回工作室忙
6點多待準備上課,鍋蓋打開鹹粥只殘留一碗,天阿2杯米ㄝ,全被老公吃光光,還直呼沒吃過這麼好吃的鹹粥,讓我啼笑皆非
女兒下班沒得吃囉!
想想有些愧疚,真對不起先生,自學畫以來都疏忽了他,還常讓他張羅廚房
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住戶回應
 
時間:2013-08-03 08:01
他, 59歲,台中市,資訊
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