記者劉曉欣/彰化報導
彰化縣的紀姓女子日前吃螃蟹配養樂多,結果竟然狂拉肚子數日,臉上又長紅疹,整個人無力到差點虛脫,臉上又奇癢無比。醫師表示,這應該是個人體質引發的過敏反應,並非通例,建議容易過敏的人不論是吃烤肉或是海鮮,都要吃熟食,不要吃半生不熟的東西。
個人體質引發過敏
彰化基督教醫院二林分院胃腸肝膽科醫師賴俊宏表示,紀姓女子與友人一起吃螃蟹時,因為口渴,又不想喝高熱量飲料,因而以養樂多取代飲料,心想養樂多有乳酸菌,可促進腸子蠕動,總比喝其它飲料來得好。
沒想到,隔天她就開始拉肚子,一天拉好幾回,拉到不敢出門,就怕要臨時找廁所,臉上也開始長紅疹,她為了愛漂亮,也不敢用手抓,整個人既癢又虛脫,直到她看到電視節目,有藝人在電視上,大談個人減肥法就是「吃螃蟹配養樂多,讓肚子狂瀉」,她才驚覺情況不對趕緊就診,才不再拉肚子,臉上紅疹也才漸漸消去。
不過,二基醫師賴俊宏指出,吃螃蟹配養樂多引發腹瀉與紅疹,應該是個案,並非每個人都會如此,雖然有藝人將此當作減肥方法,但這樣誘發腹瀉,對於身體健康將會造成不良的影響。
賴俊宏強調,體質容易過敏的人不論是吃烤肉或是其它東西,食材要新鮮,最好都以熟食為主,尤其是肉類、海鮮與蛋類,更要吃全熟,以免引發過敏症狀;而紀姓女子所吃的海鮮有可能沒有煮熟食用,或是養樂多離開冰箱太久,才會引發腹瀉與紅疹。