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上官星雪
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篇名:
不能隨便亂吃的菜(轉貼)
作者:
上官星雪
日期: 2010.12.10 天氣:
心情:
△
韭菜具有壯陽的作用,小孩子不能吃。
△
南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
△
芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋蔥頭、柿子椒具有溫裡的作用,發熱的人不能吃。
△
山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。
△
馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪裡紅具有清熱的作用,陽痿的人不能吃。
△
茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。
△
香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。
△
菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。
△
菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。
△
薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
△
莧菜、捲心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。
△
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,
糖尿病、高血壓、口乾舌燥的人不能吃。
△
香菜具有發汗的作用,汗多的人不能吃。
△
靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
△
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
△
絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌症病人不能吃。然而許多人亂吃,
因此吃出病來
;
而有病之後還亂吃,因此不能痊愈。
△
核桃是壯陽的,但是癌病人不要吃
;
否則腫塊就會長大。
△
枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃
;
否則就會頭暈腹脹。
△
荔枝是溫裡的,但是癌病人不要吃
;
否則腫塊就會長大。
△
大棗是補氣的,但是不疲乏不要吃
;
否則就會失眠。
△
橄欖、羅漢果是清熱的,但是陽痿的年輕人不要吃
;
否則就會陰莖疲軟。
△
香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃
;
否則就會拉稀。
△
龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃
;
否則就會嗜睡。
△
檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃
;
否則腫塊就會水腫。
△
芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、
山竹果是止瀉的,
但是便秘的人不要吃
;
否則就會更加便秘。
△
芒果是止血的,但是來月經的人不要吃
;
否則就會產生子宮肌瘤。
△
酸藤果是補血的,但是血黏稠的人不要吃
;
否則就會發生血栓。
△
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,
但是高血壓、糖尿病人不要吃
;
否則就會增加血黏度。
△
椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃
;
否則就會多汗傷陰。
△
金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃
;
否則就會造成腫塊破潰。
△
梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,
但是慢性結腸炎的人不要吃
;
否則就會洞瀉不止。
△
桃子、慄子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃
;
否則就會造成腫塊轉移。
△
香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃
;
否則就會造成肝損害。
有人說,桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。
錯了,自古以來,
蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。
西紅柿在美國,
幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
這是剛剛
5
、
6
年前才知道的。
吃西紅柿不得癌症,你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
這這西紅柿不是隨便吃的,我問大家,西紅柿怎麼吃?
有人說,那還不簡單,
洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。
如果是這麼吃的,我告訴你,
白吃了
!
不抗癌。
西紅柿裡面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,
周圍有纖維素包裹,很難出來。
所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。
我告訴大家,
西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,
或西紅柿雞蛋湯也是好的。
生吃西紅柿不抗癌,請大家注意。
大蒜是抗癌之王。
我剛一說大蒜怎麼吃,有人就說:那玩意得加溫吃。
你做什麼都加溫?我告訴大家,大蒜加溫等於零
!
山東人、東北人最愛吃,
一瓣瓣地吃,還說吃大蒜不得癌,但沒幾天他先得癌症了。
什麼原因?
現在世界上都知道怎麼吃大蒜,只有我們不知道。
告訴大家,原來是必須先把它切成片,
一片一片的薄片放在空氣裡
15
分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,
大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
我那天見人吃大蒜,他拿過一碗面,
然後很快就把大蒜剝出來了,一瓣一瓣地吃,還不到
5
秒鐘就吃進去了。
連
5
秒鐘都沒有,這大蒜有什麼用呀?一點也沒有。如果不按我的方法,
那是白吃了
大蒜有味不用怕,吃點山楂,嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。
國外每禮拜都吃的,我們為什麼不吃呀
!
下面講黑木耳。
黑木耳有什麼作用?
現在一到過年時心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,
已經到
30
歲了。
為什麼過年時多?兩個原因,一個是高凝體質血稠,就是脂肪高。
大家記住,血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,
所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。
有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。
但後果是什麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血。
我勸大家不要吃阿司匹林了。
現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃什麼?吃黑木耳。
黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。
黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,
他得了諾貝爾獎。
他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,
而不吃阿司匹林了。
什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人,
特別是更年期的女同胞。而且血型
AB
的人更容易高凝血稠。
還有脖子越短越容易高凝血稠。
第一過年時不要胡吃海塞
;
第二多喝點好茶,
活血化瘀
;
第三千萬不要生氣,一生氣血就稠。
喝白酒也容易血稠,
要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等,不超過
100
毫升。
如果給你吃花生米,
千萬不要吃,
實在要吃,把皮剝了吃。
你看咱中國的花生米,
五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。
你到歐洲去看看,所有花生米沒有帶皮的,
人家知道不要吃皮。
有人說:
"
這皮不是有營養嗎
"
?
誰說的,我告訴大家,
花生皮沒有營養,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。
我們中老年人千萬不要吃了。
還有看電視要注意,好電視就看會兒,
不好的電視不看。
為什麼?長時間坐在那兒,血凝度會升高。我特別擔心的是什麼?
他本來短粗胖,沒脖子,還在更年期,又是
AB
血型,胡吃海塞,然後一生氣,
又喝白酒,完了吃花生米不剝皮,他要不得心肌梗死我這大夫不當了。
下面談談花粉
武則天就吃花粉,慈禧太后也吃花粉。
大家知道,花粉是植物的精子,
它孕育著生命,營養最豐富,在植物裡是最好的東西。
古代就有了,但我們忽略了它。
大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。破壁要有高科技處理。
第二,花粉是野生的,容易汙染,要消毒。
第三,它是蛋白質,必須脫敏。
花粉必須具備這三條才能用:處理、消毒、脫敏。
花粉在日本用得最厲害,不管多大年紀的人都用它美容。法國的模特沒一人不用它。
文獻記載,花粉治癒率
97%
。
如用花粉治不好,藥也解決不了,最後腎功能衰竭,
尿血,然後腎腫瘤。
所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。
還有一個胃腸道紊亂,
女同胞多,習慣性便秘。
很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結腸癌。
花粉有個名字叫腸道警察,吃了花粉以後,警察可以維持腸道秩序。
第三它健美,
維持體型。
花粉的三大作用不可忽略。
廣播電臺說吃四條腿的不如吃兩條腿的,
而吃兩條腿的不如吃多條腿的。
在歐洲不一樣,你如果參加宴會,要注意,
假如有牛肉,又有豬肉,應該吃豬肉。
牛肉的問題太多,第一有瘋牛病,
第二有口蹄疫,第三有不良膽固醇。
現在美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤,
吃漢堡包吃出來的。
所以他們爭論很大,已經殺了幾萬頭牛,我們應該慎重吃。
如果有豬肉又有羊肉,吃羊肉
;
有羊肉又有雞肉,吃雞肉
;
有雞有魚,
吃魚
;
有魚有蝦,那吃蝦呀。
這不是客氣,動物越小蛋白越好。
樸素的大眾營養學就看動物大小,拿來分子式誰也看不懂。我還沒說老鼠呢。
國際會議上說跳蚤的蛋白最好。跳蚤別看它那麼小,它可以跳
1
米多高,你信不信。
如果把它放大到人體那麼大,它可以跳到月球上去。
所以有幾個美國醫生在琢磨怎麼吃跳蚤呢。
現在聯合國世界衛生組織建議大家多吃點雞和魚,那為什麼不提蝦呢?
不是不提,而是蝦太貴了,不容易普及。
如果有蝦,還是吃蝦好。
我現在掌握這麼個原則:要是蝦來了我就吃兩口蝦,
這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。
魚容易普及,魚肉蛋白
1
個小時就能吸收,
吸收率為
100%
,而牛肉蛋白
3
小時才吸收。
魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。
當然蝦比魚還好。
國際上調查了,全世界最有名的長壽地區在日本,
日本的長壽地區在海邊,而海邊壽命最長的是吃魚的地方。
特別要吃小魚、小蝦,
特別要吃全魚(連頭帶尾),因為有活性物質,
而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。
看你會不會買魚,要買就買小魚小蝦,
而且吃全魚全蝦,這有大學問,不是買魚越大越好
還有個吃的原則,
吃東西要掌握量,不是越多越好。
國際上有規定的,要吃
7
成飽,一輩子不得胃病,
吃
8
成飽最多了,若吃
10
成飽,那
2
成沒有用,是廢物。
所以國際上建議大家
0.618
黃金分割:副食
6
主食
4;
粗糧
6
細糧
4;
植物
6
動物
4
。
現在人類吃的動物太多,而且粗細糧不平衡。
物質平衡有個規律,我簡單介紹一下。
初生到
5
個月嬰兒吃母乳最好,
超過
5
個月母乳也不行了,需要
42
種以上的食品。
人到老年就更難了,吃什麼?吃海藻,
把它曬乾了包包子吃,然後喝海藻湯。
螺旋藻是
1962
年年發現,
它
1
克等於
1000
年克各種蔬菜的綜合。
當時只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃,
別人吃不著。
很多年後發現這東西特別好,營養特別豐富,最全面,營養分佈最平衡,
而且是碱性食品。
我告訴大家,日本為什麼是長壽世界冠軍,
他們一年消耗
500
噸螺旋藻,他們到中國旅遊每人都帶它。
我們問他們,
為什麼帶螺旋藻?他們說,
8
克螺旋藻就可以維持生命
40
天。
現在的太空食品,
沒有帶包子大餅的,全都是螺旋藻。
螺旋藻在世界上很馳名了,
所以你如果營養不好,別忘了這東西,它能平衡飲食的。
它對幾個病特別重要,
第一是心腦血管病,它能降血壓、降血脂
;
第二是糖尿病,這病是缺少蛋白、維生素,
很難治癒,螺旋藻能補充維生素,而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合併症,
能跟正常人飲食一樣。
糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是乾糖,
攝入乾糖後就有能量了。
第三是胃炎、胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對胃粘膜有恢復作用。
第四是肝炎,國際上沒有肝炎,為什麼?人家分餐了。
所以呼籲每個家庭要注意,
最好分餐。
注意,很多人看起來是健康的,你看不出他是帶菌者。
螺旋藻能使病毒不複製,而且大量氨基酸能使肝細胞恢復。
它有膽碱,
能使肝功能恢復,提高免疫功能。
螺旋藻還有防輻射作用。
蘇聯核電站爆炸時,
日本專家去搶救,拿的就是螺旋藻,它抗輻射作用很強。
螺旋藻提純後,
很純很小一點叫藻複康,唯一抗輻射的就是藻複康。
所以在電腦前工作的人,
吃藻複康。
它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。
我再總結一下,輻射對我們影響很大,但有幾個方法可以預防:
第一喝綠茶,
第二吃青菜、蘿卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻複康。藻複康是最好的。
根據自己的經濟條件選擇一種,實在不行就吃青菜蘿卜。
輻射是每個人都會接觸到的。
國際上提出了警告:千萬不要把電器放在臥室內。
尤其是微波爐對我們危害最大,
它
7
米內對我們都有輻射。
而且各種電器不要同時開著。
又有電視,又有冰箱,
又有微波爐,你就在旁邊做菜,得了癌症很冤枉啊。
有氧運動
有一個很原則的經驗,
千萬不要早上鍛煉。
建議大家傍晚鍛煉。國際上規定了,
飯後
45
分鐘再運動
。
而且老年人的運動散步就可以了,
20
分鐘。
要想減肥不用這方法,
飯前半小時到一小時吃
2
粒到
4
粒螺旋藻,然後食欲就減退了,而且營養不缺。
歐洲人減肥全用螺旋藻,國內的少吃多拉不是辦法。
第二是早上起床的時間,
國際上規定
6
點,供你參考。
開窗時間國際上規定
9
點至
11
點,下午
2
點至
4
點。
為什麼?因為
9
點以後汙染空氣下沉了,汙染物質減少了,沒有反流現象。
各位注意,
早上起來開窗戶,不要在那裡大喘氣,因為致癌物質、反流物質都跑到你肺裡了,
容易得肺癌。
國際上警告說,早上
6
點至
9
點是致癌最危險的時候。早起早睡身體好,
不能一概而論。
你夜裡在家吸了一肚子二氧化碳,呼吸道裡的毒素有
100
多種,
又跑到小樹林裡,樹林裡早上又全是二氧化碳。
早上鍛煉,基礎血壓高,基礎體溫高,
腎上腺素比傍晚高
4
倍,有心臟病的人很容易出問題。
樹林裡必須到太陽出來,
日光跟葉綠素起反應才能產生氧氣。
樹林裡全是二氧化碳的時候,容易中毒,
容易得癌症。
黃帝內經裡說
"
沒太陽不鍛煉
" .
我建議大家夏天早睡早起,
冬天不要早上出去鍛煉,而改為晚上鍛煉。
也不是說什麼樣的人都早睡早起身體好,
歲數大的人不要猛起。
下面提到午睡問題。午睡時間是午飯後半小時,
而且最好睡一個小時,睡的太長對身體沒有好處。
不要蓋大被子。
晚上什麼時間睡覺?
我們從來不提倡早睡早起。
早睡早起的概念要清楚,如果
7
點就睡,
12
點就起來瞎折騰,那沒有用。
我們主張
10
點到
10
:
30
睡覺,因為國際會議上定的,
一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,這就是
12
點到
3
點,這
3
小時雷打不動,
什麼也別乾。
這
3
小時是深睡眠。如果這
3
小時誰好了,第二天起來一定精神煥發。
如果你
4
點以後睡覺,那是淺睡眠。會睡和不會睡不一樣。
我們主張
12
點至凌晨
3
點雷打不動,而且睡前洗個熱水澡,水溫
40~50
度,
這會使睡眠質量高。
心理狀態如果心理狀態不好,那你白吃白鍛煉了,這是很重要的。
氣質和血液,你要是一生氣血流得久慢,得腫瘤還不知道什麼原因。
生氣容易得腫瘤,
全世界都知道。
斯坦福大學做了個很有名的實驗,拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣,
然後再拿鼻管放在雪地裡十分鐘。
如果冰雪不改變顏色,說明你心平氣和
;
如果冰雪變白了,說明你很內疚
;
如果冰雪變紫了,說明你很生氣。
把那紫色的冰雪抽出
1~2
毫升給小老鼠打上,
1~2
分鐘後小老鼠就死了。
而且紫色冰雪的成分都研究出來了。所以生氣容易得腫瘤,這是個很嚴重的問題。
"
誰在人前不講人,誰人背後無人講
" .
我勸你們,誰讓你生氣,你別生氣。
如果你憋不住,我告訴大家,你看一下表,別超過
5
分鐘,超過
5
分鐘要壞事,
血變紫了。這個實驗已經得了諾貝爾獎了。人家心理學會提出了
5
個避免生氣的方法:
一是躲避
;
二是轉移,人家罵你,你去下棋、釣魚,沒聽見
;
三是釋放,但要注意,人家罵你,你再去罵別人不叫釋放,是找知心朋友談談,
釋放出來,要不然擱在心裡要得病的
;
四是昇華,就是人家越說你,你越好好乾
;
五是控制,三國演義裡諸葛亮三氣周瑜,楞把周瑜氣死了。你說賴周瑜還是賴諸葛亮?
結論是賴周瑜,他氣量太小。
生氣對人危害很大。
現在國際上有個最新說法,所有動物都沒有笑的功能,只有人類有這個功能。
但人類還不好好利用它。古代說:笑一笑,十年少。不是指年齡,
是指心態。
笑口常開,健康常在。笑的作用非常大,
美國成立了微笑俱樂部,
笑成了健康的標誌。
哈哈一笑,皺紋沒了。
笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛,第二不得後背痛,
因為笑的時候微循環旺盛。
通則不痛,不通則痛。
得了偏頭痛別著急,
哈哈一笑就好了,不信你可以實驗。
而且性功能不減弱,生殖功能不減弱。
你看人家羅馬尼亞老太太
92
歲還生胖娃娃,人家天天笑啊。
我們現在
30
多歲就不生孩子了,天天繃著個臉當然不能生了。
還有,
經常笑對呼吸道、消化道特別好。
可以做實驗,你摸著肚子開始笑,
每天大笑三次,肚子咕嚕三次,不便秘,不得胃腸道癌症。
你鍛煉上肢,
鍛煉下肢,什麼時候鍛煉腸胃呀?沒機會,只有笑才能鍛煉腸胃。
笑在國際上已經成為一個健康的標準,我調查多次了,
笑的第二個諾貝爾獎已經發布了。
笑促進腦下垂體,產生腦內胚,
它是天然麻醉劑。
你要是得了關節炎別著急,衝著關節哈哈一笑,
一會兒就不痛了。
笑有那麼多好處,我們為什麼不笑呢?
最近北京市普查完了,人的壽命你知道是老頭長還是老太太長?
我告訴大家,老太太比老頭長,平均比老頭多活
6
年半。
很多老太太的最大優點就是從年輕時就喜歡笑,到老了還笑。
但各位如果悲傷,眼淚必須
"
彈
"
出來,留著沒有任何好處。
國際會議上已經給我們提出警告了,讓我們喝綠茶,吃大豆,睡好覺,
常運動,不要忘記常歡笑。
希望每個人都要注意平衡飲食、有氧運動,
而且注意你的心理狀態,該哭時哭,該笑時笑。
我相信我們一定能越過
73
歲,闖過
84
歲
90
、
100
歲一定會健在
生梨潤肺化痰好,蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效,抑制癌症獼猴桃。
番茄補血助容顏,蓮藕除煩解酒妙。
橘子理氣好化痰,韭菜補腎暖膝腰。
蘿卜消食除脹氣,芹菜能治血壓高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消腫有利尿,綠豆解毒療效高。
木耳搞癌散血淤,山藥益腎浮腫消。
海帶含碘散淤結,蘑菇抑制癌細胞。
胡椒驅寒兼除濕,蔥辣姜湯治感冒。
魚蝦豬蹄補乳汁,豬肝羊肝明目好。
益腎強腰吃核桃,健腎補脾吃紅棗。
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住戶回應
時間:2010-12-14 17:44
她, 99歲,高雄市,教育研究
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時間:2010-12-10 17:56
他, 37歲,高雄市,學生
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