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篇名: 2008/02/26的日記
作者: 幽默豪邁&風趣莫愁	日期: 2008.02.26　　天氣: 　心情:

四種食物千萬別放冰箱
冰箱不是萬能箱
1.冰箱沒有殺菌功能
2.熟食冷藏不能過四天
3.冰箱要經常清理
有四種食物是不適合保存在冰箱裏的，不但不會保鮮，還會加速食物的腐敗
香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存會使香蕉發黑腐爛
番茄：番茄經低溫冷凍後肉質呈水泡狀顯得軟爛，或出現散裂現象表面有黑斑、不易煮熟無鮮味嚴重的則酸敗腐爛
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存其中的水分就會結冰，脂肪析出腿肉結塊或鬆散，肉質變味極易腐敗
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質失去原味
(如氣候太熱非冰不可時.切記取出回溫3分鐘後即食)
冰箱要經常清理還要學會怎樣清理好冰箱，使其使用更長久具體方法如下：
冰箱門上的密封條微生物多達十幾種之多，這些微生物的存在很容易導致人們患病。其清理辦法為:用酒精浸過的乾布擦拭密封條效果最佳
經常去除冰箱內的異味，冰箱使用時間過長又未做到及時清理，就會出現難聞的異味，這是由於電冰箱內各種物品的混裝造成

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