將將將~

蔬果乾燥機試用心得出來囉~

首先是4/26凌晨12：00開始烘的東西

由於我沒買定時器

設定58度 第二天早上9：30才關掉

也就是說以58度烘9.5小時的結果

上圖是烘前 下圖是烘後

香蕉乾烘得差不多 還有點濕

非常甜還不錯吃

至於第二盤的澱粉類地瓜馬鈴薯則是大失敗

因為是生的下去烘 

原本水分就不多的東西 結果弄出來非常硬

跟原本我幻想的地瓜片 洋芋片差很多

紅蘿蔔倒是不錯吃

可能跟原本水分多有點關係

兩條香蕉轟出來只有這麼一點 有點心酸..

紅蘿蔔/地瓜肉捲烘得很成功

肉乾就有點失敗 不知是不是打太薄的關係

烘得太脆了

至於我吃得調味肉乾 可能原本的調味就不怎樣

所以不是太好吃

我果然太天真了.......T_T

呵呵 這真的看起來是最具賣相的

烘得太乾的肉..不知是否是打太薄烘太久

或是我是前先微波熟

總之有點失敗

第一天的作品到此結束

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不屈不撓的愛蜜莉於是隔天晚上有繼續做實驗了

這次只用了三層

第一層是芭樂

第二層是蘋果＆切條紅蘿蔔

第三層是雞胸肉

為了避免弄太久

這次學聰明了

睡前烘三小時候就拔掉插頭

等晚上回來再繼續

於是總共55度烘3小時 ﹢41度烘3小時

芭樂乾還沒完完全全乾

但是很好吃

蘋果乾也不錯吃

但我本來就沒很愛吃蘋果

如果削皮的話就會像上面兩片一樣歪七扭八

不具有賣相

所以保留皮一起烘會比較美喔~

至於雞胸肉

由於我切很厚

又沒打薄

低溫烘6小時

外面已經很乾了 但是厚一點部位

似乎內部還有一點沒乾

下次再試試看打薄一點烘短一點好了