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篇名:
百年ㄉ牛肉麵節
作者:
雲的故鄉
日期: 2011.11.11 天氣:
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今年牛肉麵節飄異國風,有七國廚師來台交流
,但牛肉麵節的英譯卻翻成「New Row Mian Festival」,引發爭議。
「2011臺北國際牛肉麵節」將於11月17日在花博公園爭豔館舉行,除了有來自台灣各地的名店經典牛肉麵可品嘗,主辦單位更邀請海外的名廚來台交流,但現在可能要面臨,名廚可能會看不懂什麼是「New Row Mian 」。
早在6年開辦牛肉麵節時,英譯是外國人簡單易懂的「Taipei Beef Noodles Festival」,但當時市長馬英九建議改為音譯,後經美食專家討論定案為「New Row Mian Festival」
,但如今這個譯法卻遭議員批評為「老外會笑掉大牙。」
[:D]
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