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威尼斯 ~幻想曲~
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陳年紹興蝦
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篇名:
愛上釣蝦~更愛上料理><
作者:
威尼斯 ~幻想曲~
日期: 2008.06.24 天氣:
心情:
泰國蝦~
料理作法~
燒酒蝦作法!
材料!
一斤蝦子 米酒2罐 薑母6片 燒酒雞藥包一包 水150cc
作法粉簡單!
薑母米酒藥包都丟進去@@
攪拌一下開起小火讓他慢慢滾動
等待10分讓他有中藥味出來後將蝦子再放進去~
等3分左右~看到蝦子變豔紅色就可以~
胡椒蝦作法!
材料!
一斤蝦子 米酒50cc 薑母6片 蒜頭數顆 胡椒粉50公克(自己能接受的份量也可) 茴香粉3克
作法也是很簡單但小麻煩><因為有胡椒粉= =
蝦子要先在他正面的蝦身的殼切一痕到肉身就可!
酒與薑母與胡椒粉蒜頭茴香粉一起先入鍋加熱~
攪拌等香味夠嗆時(粉嗆時最贊><)
再加入蝦子下去快速攪拌!要給他入味!這樣才是最好吃的><
我老媽還一直問我如何作最棒><
鹽巴蝦(叫這樣嗎忘了= =)
材料!
蝦子 鹽
這是我用過最簡單的一種作法..
蝦子洗前用鹽巴先消毒~泡一下~
再用清水洗乾淨~
小二~盤子端過來~放好蝦子~再灑上一些鹽正反面都要喔!(鹽的數量多少看自己想吃多鹹><)
蓋上保鮮模~放入微波~6分喔~不多不少6分最贊!(蝦子少的話4~5分也ok!)
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陳年紹興蝦
住戶回應
時間:2008-11-15 10:14
她, 41歲,桃園市,其他
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時間:2008-08-19 21:01
她, 51歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-06-27 12:09
她, 44歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-06-27 10:27
她, 41歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2008-06-26 00:36
她, 36歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-06-24 23:33
她, 42歲,台中市,服務
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作者回覆說
[2008-06-25 00:18]:
報告!
是滴!
小姐~服務費20%~
材料~無限喔~
時間:2008-06-24 23:15
她, 36歲,台中市,其他
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作者回覆說
[2008-06-25 00:18]:
是嗎~
心知肚明喔!
大壞人= =
時間:2008-06-24 21:06
她, 36歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-06-24 20:51
她, 36歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-24 21:03]:
事出必有因~
不用想太多~
順其自然喔!
時間:2008-06-24 20:49
她, 36歲,台中市,其他
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