2008/02/01的日記-幽默豪邁&風趣莫愁│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,993 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1951086

幽默豪邁&風趣莫愁的日記本

快速選單

2008/01/31的日記《前一篇

後一篇》 2008/02/02的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2008/02/01的日記
作者: 幽默豪邁&風趣莫愁	日期: 2008.02.01　　天氣: 　心情:

冬蟲夏草百合羹&茭白筍蝦片=D>:)>-=D>:)>-=D>:)>-

茭白筍明蝦片

材料:

茭白筍、明蝦、蘆筍、蔥、薑、紅蘿蔔、草菇、蠔油、米酒、高湯、香油、胡椒。

做法:

茭白筍去皮切花片過油，蘆筍燙水後泡冰水，明蝦去殼切片，醃好再過油，紅蘿蔔切片過油，蔥、薑也一樣，起油鍋炒蔥、薑、再加入調味料及高湯，略勾芡再將所有材料放入即可。

冬蟲夏草百合羹

材料:

冬蟲、百合、枸杞、蘆薈、參鬚、紅棗、蘆筍貝、高湯、太白粉。

做法:

冬蟲、百合、蘆薈先燙過水，加入清水燉煮20分鐘，加紅棗、參鬚同樣燉煮20分鐘，讓香味燉煮出來，取出加入高湯、蘆筍貝、枸杞、勾芡後加入香菜即可。

要注意的是，蘆薈選取大片的，將皮取下來，只留中間內部透明的果肉，勿太多，而冬蟲株採新鮮的，在素食專賣店可買到。

另外如果是吃素食的，只要將高湯及蘆筍貝換掉即可。

標籤:

瀏覽次數:35 人氣指數:35 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：