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篇名:
咖啡新觀念 ~
作者:
我想
日期: 2010.11.18 天氣:
心情:
*1.**
新光醫訊及營養師對咖啡新觀念
*
*
許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到一
封來自新光醫訊第
98
期營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映
出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧!今天要
來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。
*
【咖啡新觀念】
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。絕太
多數的西方人將它視為日常生活的一部份;在台灣,特別是最近
這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於台北街
頭,可見,咖啡文化已深植台北人的心。
咖啡的魅力,讓許多人留戀其中,除了品嚐一杯好喝的咖啡外,
更增添了不少生活樂趣。
但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想
不到的助益呢!在你下回品嚐時,不妨對咖啡先有以下的健康認
知。
抗憂鬱
**
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。
控制體重
!
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究現
100
毫克的咖啡因(約1杯咖啡),
可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率,增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適
量喝有減重效果。
促進消化
咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌 ,如果在飯後適量飲用,
有助消化。
利尿
咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加
..
改善便秘。
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便
劑。
降低患腸癌或直腸癌的機率
? @啡含有天然抗氧化物。
止痛
咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。(可減緩
偏頭痛
YaHui
)
增強身體敏捷度
咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷
度,使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出每天喝
2
-
3
杯咖
啡比從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了
40
﹪。
此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。
*
**
※
**
咖啡對身體的危害
** **
哪些人應該少喝咖啡?
當身體出現以下狀況或疾病時,應少喝咖啡
:
*
發育中的兒童
*
懷孕期間
*
正在授乳的婦女
*
老年人
*
空腹前(或飯前)
*
腹瀉者
*
胃酸過多的人
*
患有胃及
!
十
!
二指腸胃潰瘍者
*
患有腸道過敏症候群者
*
抽煙的人
*
喝酒之後
*
容易失眠的人
*
有精神方面疾病的人
*
正在服用鎮定劑的人
*
應限制鉀攝取的腎臟病患
咖啡的健康學問
!
醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:
春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時 ,因為這是人體
最疲憊的時刻。
此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:
*
1.
每天喝五杯咖啡(約
150cc
)以上咖啡,即容易造成上癮,危及
身體健康。
2.
早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,
才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的
人,尤其應避免空腹喝咖啡。
3.
酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加
心血管的負擔。
4.
喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不
要喝咖啡,以免失眠。
5.
勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。
(
心跳也
會加速
)
6.
喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。
7.
服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃
部,造成疼痛不適。
8.
喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆
有熱量,須控制攝取量,以免發胖。
適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕
鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯
小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護
著您,只要記得別喝得太多哦!
*2.****:**
愛喝咖啡的人
**.**
要多吃洋蔥
*
*
尤其女生更要保養自己
** ,
**
到更年期才開始預防骨質疏鬆是來不及的
**.
**
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷
!
*
作者
**/ **
鄭慧文
**(
美國加州大學藥學博士
)
*
想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,還是
乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧
!
*
權威期刊「自然」的最新研究報告 指出,洋蔥是最能夠防止骨質
流失的一種蔬菜。
*
*
洋蔥預防骨質
!
流
!
失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥
「
**calcitonin **
」還要好。
*
*
研究人員讓雄
!
性
!
大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後公白
鼠的骨質平均增加了
**13.5-18.5%
** **
。
***
另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠
減少鈣流失問題。
*
*
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃
**1.5**
公克的洋
蔥
,
結果骨質流失的速率減少了
**25%**
。
*
更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短
**12**
小時內就看得到
了。
*
*
研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,
** **
因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上
**200~300**
公克
(
10**
盎司
的洋蔥
)
,能夠預防骨質疏鬆症。
***
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時間:2010-11-26 10:05
她, 99歲,非洲,其他
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時間:2010-11-22 12:41
她, 20歲,新北市,學生
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-22 12:22
她, 63歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-22 12:06
她, 63歲,新北市,家管
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-21 14:19
她, 99歲,亞洲其他,待業中
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-20 01:32
她, 96歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-18 14:11
她, 57歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-18 14:06
她, 57歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-18 13:52
她, 57歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-11-18 13:05
她, 57歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
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