百合花的外表高雅純潔動人,尊貴勇敢的百合花屹立不搖
百合花的球根含豐富澱粉質,也有部分更可作為蔬菜食用
中國食用百合具有悠久歷史,百合性微寒平具有潤肺止咳
清火寧心安神功效花鱗狀莖,均可入藥是種藥食兼用花卉
鱗片的外形是種的分類依據,多數百合的鱗片是為披針形
無節鱗片多為複瓦狀排列於,鱗莖盤上所組成鱗莖莖表面
通常綠色或有棕色斑紋或是,全棕紅色莖通常圓柱形無毛
葉呈螺旋狀散生排列少輪生,葉形有披針形矩圓狀披針形
還有倒披針形橢圓形或條形,葉無柄或具短柄葉全緣或是
有著小乳頭狀突起花大單生,簇生或呈總狀花序花朵直立
下垂或者是平伸花色常鮮豔,花被片六枚分二輪離生常有
靠合而成鐘形喇叭形花有白,黃粉紅等多種顏色雄蕊六枚
花絲細長者則花藥橢圓較大,百合花可分為四種不同組別
百合組特徵是葉散生花大且,呈喇叭形橫向生長觀賞價高
王百合千葉百合花白色它的,中心黃色花瓣背面是呈紫色
鐵孢百合花朵非常香味四溢,野百合花喇叭形花瓣很特大
鐘花組特點葉散生花色豐富,花朵向上毛百合花色是橙紅
紫紅花瓣有紫色斑山丹百合,滇百合有白色金黃黃綠等色
渥丹花色為視為鮮豔的紅色,卷瓣組特點葉散生花朵倒懸
花瓣反卷呈鐘狀卷丹可食用,花為橙紅花瓣上有紫黑色斑
湖北百合是美麗的橙色百合,輪葉組葉輪生花型沒有一致
但有斑點青島百合花朵向上,花瓣質地厚有光澤有紫紅斑
現時花卉市場上常見的則是,麝香百合王百合以及毛百合
百合花的傳說故事:
東海上,以前有一夥海盜,經常到海邊打劫漁民,有一天,他們又上岸搶了一個漁村,不但把財物糧食通通搬上賊船,而且還把婦女和兒童們一併劫去,押回設在大海中一座孤島上的巢穴,由於認為那些婦女和兒童在孤島上必定插翅難逃,所以,每當他們再出海打魚時,總是很放心地都不留人看守
有一次,在他們出海不久,忽然狂風大作,雨如瓢潑,惡浪有好幾丈高,婦女們馬上乘機跑到海邊,祈求龍王公公用風暴把賊船打翻,說也巧,風暴過後好多天,真的不見那些強盜回來,他們猜想那些為非作歹的惡棍們,一定都葬身大海,成為龍王佳餚了,大家都感到十分慶幸,不過,沒多久,他們卻又被另一個問題給困住,那就是賊窩裏的糧食已經沒有了,四周都是望不見邊的大海,他們要到那裏去找吃的東西呢?雖然海盜們搶來的金銀財寶很多,他們卻不能拿來當飯吃呀
每一個人都餓得頭昏眼花,為了生存,只好在島上到處找尋勉可充飢的東西,什麼鳥蛋啦!野果啦!被潮水沖上岸的死魚啦……全都吃了,這時,有一個婦人偶然間發現,把挖來的一些圓圓像大蒜頭般的野草根頭煮熟以後,稍稍帶著甜味,還蠻香的,很好吃,結果,這種孤島上盛產的植物根頭,便成為他們主要的食物,更意外的是這種東西,不僅可以解餓,而且還使原先身體瘦弱,癆傷咳血的人都恢復了健康
在無人孤島上,他們這樣生活了一段很長時間,直到被乘坐一條小船偶然來到孤島採藥的人發現,當時採藥的人問明瞭他們遇難原因後,覺得很奇怪地問說:這荒島上根本沒有稻麥等糧食,你們怎麼個個吃得又白又胖呢?婦女們就把挖來的大蒜頭樣食物拿給他們看,採藥的人,看了半天也不知道那是什麼植物,後來採藥的人回去,找來大船把婦女和兒童們接回漁村的同時,順便也把救他們命的「大蒜頭」帶回,經過栽種研究,發現這東西確實具有潤肺止咳,清心安神的作用,便當成重要的藥物使用,可是,這麼好的藥該有個名字呀!採藥的人東想西想,再屈指算算,對了!遭劫孤島上的婦孺,合起來不正好是一百人嗎?就這樣把它叫做「百合」一直沿用至今
百合花的功效:
養陰潤肺,清心安神,用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,百合具有較高的營養成分,又具有較高的藥用價值,早在兩千多年前,百合就被中醫引用,歷代本草中有詳盡的記述,常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等,但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯,腎陽衰退者均忌用,部分百合花是有毒性的請勿亂服用
百合花的花語:
純潔、莊嚴、心心相印
百合花的詩詞:
後梁朝 蕭察(百合)
接葉有多種,開花無異色
含露或低垂,從風時偃仰
英國 威廉 布萊克(百合花)
靦腆的玫瑰花刺兒多得很
溫馴的羊兒常拿角來嚇人
百合花卻一味在愛情裏陶醉
沒有刺也沒有角損壞她的美
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