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篇名: 750 金門原味解放之旅
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心 日期: 2012.08.20  天氣:  心情:










金門原味解放之旅 挖花蛤、摸鱟魚、探聚落







金門南海岸一年四季都有野生花蛤,以盛夏最盛產,尤其成功海濱的沙灘最多,當地人更是把這裡當成自家的廚房,三天兩頭就帶著桶子、鏟子、小板凳,攜老扶幼來挖花蛤,每年的「花蛤季」更是地方上的盛事。當地人說:判斷有沒有花蛤的要訣,就是對準沙子上有起水泡或小洞的地方就對了,挖回家的花蛤,煮湯、炒九層塔都讚啦!


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