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篇名: 家事應用小技巧－【食物篇】
作者: 快樂的人	日期: 2011.11.06　　天氣: 　心情:

家事應用小技巧－【食物篇】

1.芹菜：如果想讓芹菜吃起來更脆，可將其放入加有幾片熟蕃茄的

冰水中！

2.咖啡：想要喝上一杯香濃風味的咖啡，最好的方法是買原豆回來

冷藏，等到要喝時才放入咖啡機裡研磨！

3.瓜類：想吃到一顆香甜的西瓜／哈密瓜／香瓜等，有個辨識的好

方法喔：挑選小，瓜皮紋路緊實的那個就對啦！想知道有沒有熟，

還可以聞聞它的味道，熟的話會散發出果香喔～

4.冷凍食品：如果想快點讓冷凍食品煮熟，可在中間戳個小洞！

5.麵粉：在商場打折時一次買足，可以冷藏在冰箱中延長保存期

限！

6.水果：建議購買「當季」的水果，既新鮮又不會被哄抬價錢。購

買時盡量不要買「已成熟」的水果，這樣買回來較可以存放一兩

天！

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