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小妤
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篇名:
南洋風椰汁咖哩雞
作者:
小妤
日期: 2008.02.19 天氣:
心情:
日前不經意的在其他格友發表的文章上 看到KEI的自創料理食譜
起先以為是巧合 不過仔細一看才發現一模一樣
KEI會開布落格 也是因為喜歡烹飪 想與料理同好分享交流
不過這位格友沒註明出處就算了 還語帶批評與不屑
讓KEI看得很難過 有點傷人
各家都有屬於各家喜好的料理口味 KEI也不敢保證一定符合各位的口味
只是想與各位同好姐妹交流 大家交個朋友 這樣KEI就很滿足了 !!
所以 KEI要說聲抱歉了 .... 今後的料理不再詳細的PO上做法
但好姐妹們如需要做法 請跟KEI說聲 我會馬上PO給妳的喔
如有不便 請寬恕 !
~~~~~~~~
這是昨天的晚餐其中的一道
櫥裡剛好有罐椰奶 所以用咖哩粉嘗試做了「南洋風椰汁咖哩雞」
厚厚厚~~~~ 真的很棒耶 !!!
MIMI爸吃了好幾碗飯 直呼加了椰奶的咖哩 味道及口感都變得很滑順 比日式咖哩還棒哩!!
看來以後乾脆別做日式咖哩 做這道椰汁咖哩就好了 也省得去泰式餐廳被人坑
~~~~~~~~
昨日晚餐:
南洋風椰汁咖哩
乾扁四季豆
日式燉菜(白蘿蔔,紅蘿蔔,牛蒡,蒟蒻塊)
白蘿蔔蔥花味增湯
燕麥薏仁飯
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