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篇名:
長壽祕訣
作者:
Mainlander
日期: 2017.09.14 天氣:
心情:
日本進入高齡社會多年,日本老人擁抱愉快晚年,幸福又長壽的祕密何在呢?
以下是可能的祕訣:
1,吃對食物,更健康
五穀雜糧最能穩定血糖,吃得粗糙就健康。日本沖繩的老人主要以未精製,吃起來粗糙的五穀雜糧作主食,包括糙米飯、玉米粥、蕎麥麵、全榖類麵包等,他們很少或幾乎不吃白米、白麵條、白吐司。
2,日常飲食都包含大量的蔬菜及根莖類(例如番薯)。以沖繩老人為例,他們平均一天吃7~13份蔬菜,而且不止蔬菜攝取量大,連種類都很多元,經常食用超過20種之多,包含葉菜類、瓜類、根莖類等五彩食物,攝取均衡維生素、礦物質及抗氧化劑(如類胡蘿蔔素、茄紅素、花青素等)。
3,較常吃魚類、海鮮,較少吃紅肉,被認為是日本,尤其是沖繩老人長壽的原因。因為魚油所含的omega-3脂肪酸除了有益心血管健康外,近幾年研究發現,魚油還可以防止老年人智能退化,及預防憂鬱症。
4,珍惜當下的人生觀
無論年紀多大,人生都剛開始。超過百歲、日本國寶級的醫師日野原重明,是日本提倡預防醫學的第一人。他不只是醫生,每年有超過一百場演講,頻繁地出國工作,即使103歲時仍每週一天幫病人看病,出版許多暢銷書。
活過一世紀,日野原依舊勇於挑戰新事物。他深信,「生命是看不到的,你擁有的時間,就是生命,」鼓勵更多人培養善用時間、珍惜生命的人生觀。
以上是引用康健雜誌上的一篇文章供我們年過半百以上的朋友作為日常養生參考。
以正面積極的態度,你也能和日本老人一樣,幸福安享餘年。
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