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TOMMY 的日記本

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篇名: 快一個月了~
作者: TOMMY	日期: 2008.05.17　　天氣: 　心情:

今天是接下這家店的第26天,也即將屆滿一個月了...

心裡的感想五味雜陳,當初以為人性是如此的純真,善良的外表應該不會是欺騙人的壞人,可是我錯了,在我接下店的第3天,我知道被騙了...為什麼會以這種價格頂下這家店呢?雖然說不是天價,不過被削的心情確實也不好過/不過還是要努力~@

每天早上固定4:15分的鬧鐘,也是固定的賴床10分鐘...現在是夏天還可以,真的沒辦法想像冬天的時候要怎麼辦才好...起床固定都會洗個澡來振奮今天一整天的精神/

聽到很多人都說早餐其實是很難做的生意..因為每天都要起早摸黑的準備忙碌的人們一天的動力來源..但是我覺得不像很多人說的困難..我用了幾天就適應了這個工作..而且會變化一些東西,因為我知道人的習慣問題,每天都吃一樣的東西也是會膩的...所以有時間的時候就會想去變化一些不一樣的東西來滿足消費者挑剔的嘴...好吃的東西他們會口耳相傳,但是不一定天天會來光顧,但是東西難吃的話,口耳相傳是一樣的,但是他也從此不會再踏進這家店了,所以也讓我更戰戰兢兢的去做好這些食物...

最近做了很好吃的水果沙拉,搭配自己調製的芒果優格以及草莓優格...最近想在研發各式優格醬料...雖然剛剛開始,但是我希望可以有更好的發展空間...有機會可以跟各位分享唷....

苦命的小店主......TOMMY

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