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篇名: 小麥殘留馬拉松訂為0.5ppm
作者: 深情男子海角七號	日期: 2007.08.10　　天氣: 　心情:

小麥殘留馬拉松訂為0.5ppm以下　預計最快8月底公告實施
更新日期:2007/08/09 17:57 記者:記者蔣文宜／台北報導
衛生署食品衛生處今(9)日上午邀請麵粉、?#92;物、油脂及糕餅相關業者代表協商討論，有關進口小麥殘留容?#92;量修正問題，衛生署趨向將「馬拉松」列為小麥?#92;可使用的農藥，安全殘留量訂在0.5ppm以下，最快預計8月底前公告實施。
衛生署食品衛生處今年6月曾驗出兩批，共計8千多公噸進口的小麥殘留馬拉松，但當時規定「不得檢出」無法通關，食品衛生處長鄭慧文指出，先前驗出兩批殘留有馬拉松的進口小麥，6月底被檢出殘留0.67ppm與0.3ppm，雖然日前再檢測時，馬拉松已自然揮發，已降到0.5ppm左右，至今仍未獲通關。
這些業者對於美國、日本、歐盟訂定小麥中馬拉松的殘留標準為8ppm，而國內訂定出小麥殘留馬拉松為0.5 ppm的標準，相當不滿，於是衛生署今天再度邀集相關業者討論，傾向仍維持0.5 ppm殘留標準，最快預計8月底前公告實施。
鄭慧文指出，Codex是聯合國糧農組織(FAO)與世界衛生組織(WHO)為了保護產業與食品安全，對於各項食品所訂出的建議安全標準，目前食品衛生處目前傾向以Codex 建議的0.5ppm為最標準，若未來有其他數據支持應修改標準時，才會考慮修改。
鄭慧文並說，業者可以選擇自行決定轉運或自行銷毀，但目前並不會讓這兩批有問題的小麥進口。

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