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篇名: 韓國滷蛋
作者: ♥迷妳KYO♥	日期: 2006.08.10　　天氣: 　心情:

記得剛到韓國沒多久，有一天早上突然好想吃滷蛋，大概是想到每次到巷口麵店吃麵的時候，總會切盤滷味，滷蛋跟海帶還有豆干，老闆把滷味切盤之後，在上面澆上香香鹹鹹的醬油膏，再灑點蔥花，好好吃喔！因為想到那種滿足感，所以就決定去超市買滷蛋(那時候還不知道怎麼自己做滷蛋)。在超市真的買到滷蛋，外觀上跟我們的一樣，而且還泡在滷汁裡面。

興沖沖的回到宿舍，打開盒蓋直接用手抓起一粒滷蛋就往嘴裏塞。啊，辣的，好鹹。是的，韓國人的滷蛋是辣的，而且是用青辣椒。

老實說，韓國人的滷蛋不好吃，又辣又鹹，我們滷蛋有八角香味，韓國滷蛋一點都不香！不過也因為這樣，所以後來回台灣的時候，跟某飯店的師父學滷味的作法，現在在韓國想吃台灣滷味就都自己動手了。雖然還是很懶啦也沒有空做，不過每次同學有辦活動的話，我就會做一些滷味帶去。

韓國人對我做的台灣滷蛋的感覺是........怎麼甜甜的。

所有內容同時收錄在豬豬XUITE部落格 http://blog.xuite.net/minipig0002/blog

有人說我再寫韓國美食的話，想衝來韓國玩了。嘿嘿，我覺得韓國觀光局應該聘請我才對。原來寫美食日誌也可以幫自己找到一條頭路，不錯不錯。

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