最近可能因為工作忙加上天氣熱的原因,我常常會睡不好導致肝火旺盛（難怪我的外號叫做「火旺」（笑））
前天晚上我跟D大調講這件事實,她要我去買冬瓜和蛤蠣,還教了我冬瓜蛤蠣湯的作法 .
可惜我睡了一覺後作法就忘得差不多了.
昨天下班後到了傳統市場,居然站在門口一直想不起來這玩意該怎麼做.
上次一個人逛傳統市場已經不知道是N年前的事了,裡面全都是婆婆媽媽,像我這樣年紀的男人非常之少.
為了怕被人知道我是新手,我儘量裝出很熟的樣子,可是卻不小心在裡面謎了路.....
買了冬瓜,蛤蠣,薑絲後,興沖沖的回家打算大顯身手！
首先,先將蛤蠣洗一洗,咦！對了！！忘了問老闆蛤蠣有沒有吐沙耶 .
怎麼辦？
於是蛤蠣泡在水裡,對牠們說了：「快吐吧！！吐多一點！！」後就跑去看電視,
我一直想看陳水扁被偷踹的經典鏡頭哩 .
過了10分鐘,蛤蠣沒反應....
嗯...好吧,那讓你喝醉一下,看你會不會吐好了.
於是我倒了一點啤酒打算灌醉蛤蠣....
接下來,把冬瓜切成塊狀.
水滾了後先把酒量很好依然沒有吐沙的蛤蠣連薑絲一起丟進去,再把冬瓜扔進去後大功告成～
不久後....
嗯,湯的味道很鮮美！！
可是肉有點老,我煮太久了吧？
最要命的,我居然不知道冬瓜要削皮.... （D大調有教,是我自己忘了）
就這樣完成了我的帶皮冬瓜蛤蠣湯
 |
住戶編號:91413
檢舉原因
心情: 
上一頁
