愛心廚房-Part 2-像情人的朋友│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,434 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:537563

像情人的朋友的日記本

快速選單

那年的回憶... 《前一篇

後一篇》十五種讓你身體年輕的方法 ~轉

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 愛心廚房-Part 2
作者: 像情人的朋友	日期: 2008.11.22　　天氣: 　心情:

一切都是為了讓潔西卡可以晉升為好女友的等級
所以今天再度上家政課
繼上次的PIZZA之後
怕PIZZA太孤單
於是我今天決定
貼個湯的食譜來陪陪PIZZA

【酥皮濃湯(玉米濃湯)】

相信這是大家都耳熟能詳的一道餐點，其中有關麵糊的作法更是許多西式濃湯的基本。如果最後不加上起酥片烘烤的動作，本身濃湯就是大家都喜歡的玉米濃湯了。當然依舊老話一句，湯中的配料及調味，各位可斟酌增減。

材料：

玉米醬 → 1 罐
素火腿 → 1 片
糖 → 2 茶匙
鹽 → 1 茶匙
水 → 4 杯
起酥片 → 適量
麵粉 → 1/4 杯
蔬菜油 → 3 大匙
乳瑪琳 →1 茶匙

做法：

1.將乳瑪琳與沙拉油放入鍋中待熱融化之後轉成小火，然後慢慢撒下麵粉，這時必須一邊翻炒一邊放入麵粉。注意：這時候火千萬不能太大否則很容易炒焦。

2.等到麵粉炒成金黃色之後放入水，同樣的這時也必須一邊攪拌一邊加水，攪拌均勻之後再放入其他材料煮開。
3.熬煮10~15分鐘之後又濃又香的玉米濃湯就可上桌了。玉米濃湯可加入少許的黑胡椒粉增加風味喔！

4.將玉米濃湯分裝到小碗中，待濃湯溫度降低至40度左右，蓋上一片起酥片，放入預熱的烤箱中，用200度烤12~15分鐘即可。

小撇步：
1.乳瑪琳可以用其他純植物性奶油代替。
2.炒麵粉的時候，火千萬不能開太大否則很容易燒焦。

<食譜資訊：素易網>
<圖片資訊：Google搜尋>
<影片資訊：Youtube>

＊我想...應該不會看錯的，童子軍會是個很好的男人!!!

至於為何要貼素食的食譜呢？！
很簡單啊~因為童子軍是吃素的

標籤:

瀏覽次數:56 人氣指數:2656 累積鼓勵:130

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：