這個週休假期真不美麗, 兩天都是濕冷有雨的天氣。 昨天星期六早上軒軒 學校有升學說明會, 學區內有兩個國中校長都有來強力推薦, 希望多招收到 些學生,這樣才不會有減班的壓力。 因為說明會是一整個早上, 所以一早七點多就先去天公廟早市買些水果, 雞肉(要弄四物雞給小女生&老女生吃), 水餃(來不及做飯時用),青菜 等等。 發現是不是景氣差到不行,真ㄉ人少好多, 是不是都縮衣節食 三餐只變ㄉ吃兩餐, 還是都買整箱的泡麵, 來渡過這景氣寒冬。 當結束說明會時, 有一位愛媽說不想回去弄午餐, 要去簡餐店吃飯喝 咖啡聊是非。 於是我打電話叫小孩們都來學校附近ㄉ簡餐店, 姊弟兩 都點了鮭魚蛋吵飯, 我點了椒麻雞。 小孩吃飽後先回家溫習功課, 大人們則閒聊一下媽媽經, 到三點多才結束。 晚餐則吃些簡單的水餃, 燙個青菜, 來個香菇雞湯。 家裡有番茄而且 也有雞肉, 我想今天星期天比較有空, 可以來弄番茄墩雞看看好不好吃。 沒想到中午弄個番茄燉雞, 鮪魚, 蔥花蛋,青菜 給小孩吃, 他們都說 還不錯吃, 呵呵~~ 算是沒有失敗囉 PS : 因為有好友想看看我煮出來的新料哩, 看相如何 ? 應好友之求把 它 PO 上來跟朋友分享。