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㊌~♠ 斐.藍 ♠
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篇名:
韓 國 泡 菜 味 噌 湯
作者:
㊌~♠ 斐.藍 ♠
日期: 2007.08.25 天氣:
心情:
(日記圖說:我今天不想出現~)
Saturday
嗯...
今天早上、中午跟下午都沒有發生什麼特別有趣的事,
所以我就直接
挑
重點來寫喔!
時間差不多接近7點的時候,跟妹妹下樓,準備來弄晚餐,
家裡的大人去阿姨家拿東西,三兄妹的老大哥出門未回來,
播了通電話問問家裡的大人,問看看他們有沒有要回來吃
晚餐
? ⊙○⊙?
答案是:要。
於是
兩姊妹
到廚房,開始準備今天晚餐。
我負責炒菜,有兩種菜要炒,妹要煎魚,
菜本來就有稍微洗過,用水再沖個幾次,
放到板子(突然忘了那個怎麼形容?)上,拿起菜刀,切切切。
放鍋子,放一點點油,把菜丟進去,
等半熟後,加一點點鹽巴,繼續炒阿炒,
幾分鐘過去,ok~~乘到盤子裡~~
洗鍋子,再重覆剛剛的動作,又炒好了另一盤,等妹把魚也煎好後,準備來煮
湯
~~~
打算要煮味噌湯,
要開始煮前,哥哥回來了,還拿
相機
錄影... = =a
把鍋子裝好水,放到瓦斯爐上,從冰箱拿出豆腐和味噌,
我切豆腐,妹妹放味噌,
味道好淡...很沒有味噌的感覺...後來又加了點進去,才稍稍有一點~~
水滾後,就把豆腐放進去,
可是...不論我怎麼放都不對,水都會一直噴出來...
明明在很接近水樣的地方把豆腐放進去,但它還是噴...
很燙的水,就這麼噴到我的手上...Oh...好
痛
阿...
想找海帶海進去,可是之前用完了,沒有買新的,沒辦法放...
想找別的取代,也不知道要放什麼?
最後拿妹妹最愛的
酸菜
來加...
最後的最後再加點柴魚片,再滾一陣子,終於大功告成啦~~~ya~~~ ^ˇ^
端到客廳,回到廚房收拾一下,
再回客廳,妹妹把泡菜加到湯裡,變成了「
韓國泡菜味噌湯
」~~
試喝了一碗~~
嗯~~~酸
酸辣
辣的感覺其實蠻不賴的呢! +▽+
不過阿...這個暑假...
學到最多的...不會是廚藝吧!? = =a
Bye bye~ 下次見啦~
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住戶回應
時間:2007-09-06 20:47
他, 99歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2007-09-06 22:11]:
是真的好久不見啦!
最近好嗎?
時間:2007-09-04 11:34
她, 37歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2007-09-04 22:20]:
阿!
對啦!就是那個砧板!
沒錯沒錯~~就是這個說法~~
哈尼柔好聰明~~ ^▽^
吃習慣泡菜後,
會變得很想每餐都加泡菜~ XD