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瞳鈴目的日記本

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篇名: 醉月麻油雞
作者: 瞳鈴目	日期: 2012.11.28　　天氣: 　心情:

好好吃喔 [:-]

下午到超市一晃
高麗菜一顆好大才10元

一口氣買了三顆
一顆給阿婆
一顆餵兔BB

還有一顆要做啥呢
看到大雞腿
我決定自己煮麻油雞

食材有:

老薑一支
G腿肉三大支
陳年麻油(應該放很久了吧)
高麗菜半顆

酒呢~忘了買
看到那瓶擺了很久的醉月
醉月<是瓶櫻花釀酒>

下鍋順序

麻油五大匙爆香

薑片炒麻油

G腿肉入鍋拌炒

淋上3大匙醉月

再加入白水煨

待水滾開

麻油香氣四溢

再放入高麗菜煨

十來分鐘

好吃清甜.香氣撲鼻的

醉月麻油雞湯

~暖暖入口~

~心曠神怡~

怎麼這麼棒

隨便煮煮

都好吃

[:%%]

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