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篇名: 消暑食品
作者: 路邊的NPC	日期: 2009.05.21　　天氣: 　心情:

西瓜、水梨清涼解渴No.1

夏日盛產的水果，以瓜類和水梨為最佳的消暑聖品。但有些水果如西瓜、鳳梨，空腹時大量食用容易傷胃，建議在飯後半小時後食用。中醫認為，西瓜是天然的「白虎湯」，不但是治瘟病的一帖良藥，更可謂消暑解渴聖品。不過，西瓜也不可吃太多，適量為宜，且不宜冰存太久再食用。

至於水梨，味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效。此外，它還可以清熱降火解毒，也是消暑聖品。

綠豆清熱解毒很實惠

綠豆，味甘性寒涼，具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、能預防中暑，還有解毒的功效。綠豆可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用，可謂夏日最佳的消暑點心。但須注意，綠豆有解藥的作用，正在服用中藥者應忌食。

蓮藕、荸薺消暑開胃菜餚

蓮藕，性平，味甘澀，無毒；具有清熱涼血，健脾生肌，開胃消食，解煩躁口渴之功效。而荸薺味甘性微寒，具有清熱解渴的作用，可以生食也可炒菜，還可以搗汁冷服，對咽喉腫痛者尤佳。蓮藕及荸薺美味又消暑，因此被視為夏季必備的菜餚。

溫開水簡單方便又解渴

由於溫開水溫度接近人體體溫，所以能影響中樞神經的接受器，適時地解除口渴的訊息。也就是，喝溫開水比喝冰開水更能解渴。

冰品別過量

至於在夏季人見人愛的冰品，因為溫度過低，進入腸胃後會立即造成不當收縮，稀釋胃液並影響消化吸收，吃得太猛也容易引發頭痛，因此中醫建議「太貪涼」，尤其是有過敏疾病或腸胃功能原本就弱的人，更要注意。當然，如果是身體健康、腸胃道功能也很好的人，若是吃一碗刨冰能讓自己心情愉快、全身舒暢的話，其實也不用過於緊張，只要不過量就好。

炎夏酷飲料

除了白開水，夏日胃口不好，或悶熱昏沈，有些茶飲可以緩和暑熱的症狀：

烏梅茶

【材料】烏梅15顆、果糖15㏄（可多可少）、水1000㏄。

【作法】烏梅加水煮開，續熬半小時。放涼後，再加入果糖調味即可。

【特點】烏梅性溫，味酸澀，有清熱解毒及生津止渴作用。

清熱消脂茶

【材料】山楂5克、陳皮5克、炒決明子5克、生甘草一片、水600㏄。

【作法】山楂、陳皮、炒決明子、生甘草、一起放入水中，煮開即可。

【特點】甘草，性味甘、平，具有清熱解毒之功效；決明子性味甘、
　　　　苦，具有解暑通便之功效；至於山楂、陳皮，則具有消脂、
　　　　消食之功效。

決明子綠茶

【材料】炒決明子5克、綠茶包1包、冰糖適量、水500㏄。

【做法】炒決明子加水煮開，再加入綠茶包續熬5分鐘，過濾去渣，再
　　　　加入適量冰糖即可。

【特點】決明子性微寒，味甘、苦，有清熱解暑，潤腸通便之功效。而
　　　　綠茶性寒，有消脂之功效。

枸杞菊花綠茶

【材料】枸杞10克、白菊花3克、綠茶包1個、冰糖適量、水600㏄。

【作法】將枸杞、白菊花、綠茶包及適量冰糖，加水一起煮沸即可。

【特點】枸杞，味甘，性平，無毒。具有降血壓、降血糖的功效。菊花
　　　　具有清熱、疏風、平肝、明目、解毒等功效。不僅常用於治風
　　　　熱感冒、頭暈目眩等病症。

小手拉大手
作詞：陳綺貞/改編詞:Little Dose　
作曲：Tsujiayano　
編曲：陳建騏

＊還記得那場音樂會的煙火　還記得那個涼涼的深秋
　還記得人潮把你推向了我　遊樂園擁擠的正是時候
　一個夜晚堅持不睡的等候　一起泡溫泉奢侈的享受
　有一次日記裡愚蠢的困惑　因為你的微笑幻化成風
　你大大的勇敢保護著我　　我小小的關懷喋喋不休
　感謝我們一起走了那麼久　又再一次回到涼涼深秋

給你我的手　像溫柔野獸　把自由交給草原的遼闊
我們小手拉大手　一起郊遊　今天別想太多
你是我的夢　像北方的風　吹著南方暖洋洋的哀愁
我們小手拉大手　今天加油　向昨天揮揮手

repeat ＊

給你我的手　像溫柔野獸　我們一直就這樣向前走
我們小手拉大手　一起郊遊　今天別想太多
你是我的夢　像北方的風　吹著南方暖洋洋的哀愁
我們小手拉大手　今天加油　向昨天揮揮手

給你我的手　像溫柔野獸　我們一直就這樣向前走
我們小手拉大手　一起郊遊　今天別想太多
喔啦啦啦啦　像北方的風　吹著南方暖洋洋的哀愁
我們小手拉大手　今天加油　向昨天揮揮手
我們小手拉大手今天為我加油　捨不得揮揮手

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