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篇名: 心太軟
作者: 騎車叭叭照的戀戀 日期: 2007.10.29  天氣:  心情:

甜點“心太軟”

材料:
去核紅棗
糯米粉
二砂糖

作法:

1、先將糯米粉加適量水調成團狀備用。

2、將紅棗切開去核成個盒子狀。

3、取適量糯米麵團,填入紅棗內

4、起油鍋至中溫油,放入填好之紅棗,炸至浮起,糯米團熟即取出備用。

5、將糖加少許水,煮成糖漿(不須攪拌,等糖漿由大泡泡轉至小泡泡,取冷水將糖漿滴入水中,馬上凝結即可)

6、將炸好之紅棗放入糖漿內,拌勻,起鍋前滴少許白醋即可。

7、趁熱食用,但小心燙口,吃時可像拔絲一樣泡下冰水再吃。

口感:外脆內軟,滿嘴的紅棗香。相信吃過的都會喜歡。



心太軟
作詞:小蟲 作曲:小蟲 編曲:Christopher Troy

你總是心太軟 心太軟 獨自一個人流淚到天亮
你無怨無悔的愛著那個人 我知道你根本沒那麼堅強

你總是心太軟 心太軟 把所有問題都自己扛
相愛總是簡單 相處太難 不是你的 就別再勉強

夜深了你還不想睡 你還在想著他嗎
你這樣癡情到底累不累 明知他不會回來安慰

只不過想好好愛一個人 可惜他無法給你滿分
多餘的犧牲他不懂心疼 你應該不會只想做個好人

喔 算了吧 就這樣忘了吧 該放就放 再想也沒有用
傻傻等待 他也不會回來 你總該為自己想想未來
任賢齊~心太軟
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住戶回應
 
時間:2007-10-30 12:48
他, 47歲,苗栗縣,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-10-30 13:14]:

豬肝下鍋炒至熟透,放水煮三分鐘~~
調味即成肝太硬。

 
時間:2007-10-29 23:39
他, 58歲,苗栗縣,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-10-30 12:41]:

用什麼取代??你去研究吧!!
新鮮紅棗當季才有,醜??還好吧。只是沒很紅~~



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