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篇名: 廣東粥
作者: Hotchkiss 日期: 2007.05.16  天氣:  心情:


就如同日記的標題一樣
今晚的晚餐就是廣東粥了
心血來潮的煮了一鍋
當然不像台灣的那麼道地
但是隱約的可以記得當初在金門做工程時
金城的小巷子內那位阿媽的配料

雖然無法做到八成相似的原味 ( 或許不到5成吧呵呵)

但是只要看到相似的影子呈現在碗裡

心理就會有股無法言語的感動

想不到自己糊搞瞎搞也能弄出一鍋粥來

當我一湯匙一湯匙的往嘴裡吃下時

好像感到眼角裡有淚珠呼之欲出呢

 

………………..原因就是……………

阿怎麼那麼難做出像阿媽做的那麼好吃呢 >_<

希望八月份回台時有機會可以在訪金門

有機會可以去看看老朋友

有機會能在嘗到阿媽賣的廣東粥

 

這兩天有空可以稍為休息一下

到了週四又要忙碌了

今年的旺季似乎和往年不同

時好時壞的訂單

讓人一下沮喪一下又高興的忙得不可開交

好像女孩的心一樣難以捉摸喔 ………………

 

最近和那些新新人類學著跟流行看韓劇

片名叫做真的真的喜歡你

蠻好笑的呢….

在這忙碌的空檔抽空看看讓自己笑一笑

倒是不錯的休閒呢

 

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住戶回應
 
時間:2007-06-04 15:40
她, 42歲,台北市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-06-04 22:36]:

嗯 ..
這裡買的到虱目魚喔
改天來試試

 
時間:2007-05-17 03:56
她, 94歲,亞洲其他,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-17 05:04]:

真是巧了. 我昨天冰箱找不到豬肉
就是用牛絞肉做配料呢
下次來嘗試做牛肉滑蛋粥
聽起來還蠻好吃的(*_*)

 
時間:2007-05-16 14:52
她, 99歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-16 23:53]:

廣東粥真的很棒
有時夏天太熱沒有味口
卻也抵擋不了它的美味
真好連凱莉也喜歡!!! ^_^

 
時間:2007-05-16 12:34
她, 92歲,歐洲,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-16 23:49]:

Wow...
盼盼妹妹也喜歡廣東粥喔
知道那裡有好吃的路邊攤嗎?
我好懷念以前坐在小吃攤的感覺喔

 
時間:2007-05-16 12:01
她, 0歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-16 12:06]:

有機會到金門的話
妳千萬不要錯過金城那個阿媽做的
保證妳絕對忘不了她的美味喔^_^
可惜我們這裡只有週末才買的到油條
少了好幾味的配料呢



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