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篇名: ~＊健康小知識＊~
作者: 藥鋪老闆娘(未開通勿留言	日期: 2012.02.23　　天氣: 　心情:

★今夜熱門頭條：【餐與餐之間吃甜食易得糖尿病】

要吃甜食，時機非常重要。既然要吃就應該在餐後吃甜點，而不是在餐與餐之間吃點心。蛋糕和冰淇淋之類的甜點容易發胖⋯⋯，是因為這些東西同時富含鮮奶油、奶油等乳脂與砂糖等醣類。

無論是吃點心還是吃餐後甜點，胰島素留住醣類和體脂肪的作用都是相同的。但是，由於用餐時已經攝取一定程度醣類，胰島素已經分泌出來了，因此當作餐後甜點來吃甜食，罪算是比較輕。

另一方面，在餐與餐之間吃甜食當點心，可說是罪加一等。餐後幾小時，胰島素的分泌已經恢復到平常的水準，人體正在分解與消耗囤積的體脂肪。這時候吃下甜食，胰島素一擁而上，體脂肪的分解與消耗頓時踩煞車，結果就是甜食所含的醣類和脂肪全都囤積在身上。

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