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篇名: 手工自製蛋餅
作者: ╳×『鬼漾』咩咩」☆	日期: 2011.10.23　　天氣: 　心情:

手工自製蛋餅..

這兩天ㄉ早餐我都是自己動手做ㄉ唷!!

蛋餅很簡蛋!!就用高筋麵粉..在加入水..比例可以自己調..在加入些蔥(要切成碎片)..攪拌!!

然後倒入油熱鍋!!在用湯匙..將做好的蛋餅(水狀)倒入鍋中..要形成圓形(蛋餅)..

然後開小火..悶鍋..先將一面煎熟..在加一顆蛋..然後翻面..將另外一面煎熟!!

就可以起鍋!!加入自己喜歡ㄉ調味料!!

超簡單的!!(麵粉跟水的比例調配不好的話..會變成膏狀..吃起來很噁心!!)

[=D]

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