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篇名: 2006/07/26的日記
作者: 幽默豪邁&風趣莫愁	日期: 2006.07.26　　天氣: 　心情:

:)>-參鬚九孔排骨湯:)>-

材料

九孔1斤、排骨10兩。

藥材

參鬚5錢、枸杞3錢。

調味料

鹽1小匙。

做法

1.排骨放入鍋中滾水煮熟，撈起洗淨。

2.參鬚以清水浸泡5分鐘，挑去雜質，九孔刷淨瀝乾。

3.排骨，參鬚放入鍋，加入1500cc的水比大火煮沸，轉以小火續燉30分鐘。

4.放入枸杞，九孔煮熟，加入調味料即成

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