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篇名:
拚景氣甜甜圈也「加料」!
作者:
深情男子海角七號
日期: 2008.03.27 天氣:
心情:
拚景氣甜甜圈也「加料」! 珈琲歐蕾也可以無限續杯..
更新日期:2008/03/25 18:29 記者江烈偉台北報導
面對國際原物料價格攀升,許多餐飲業者除了悄悄漲價外,在原物料上面也紛縮減,甚至咖啡免費續杯的服務也取消。不過,也有些連鎖餐飲業者逆向操作,不僅加料還提供珈琲歐蕾內用免費續杯,可說是讓大家撿好康的好機會!
來自日本的Mister Donut逆勢操作,全面進行商品及服務再升級,從商品風味、素材選擇到內用服務,第一波從3月26日起推出「水果法蘭奇」系列及「MISDO珈琲歐蕾」。
在「水果法蘭奇」部分,從調製麵粉著手,除了增加雞蛋比例外,更精選馬達加斯加香草,強化法蘭奇的風味和口感。此外,還推出日本熱賣的「MISDO珈琲歐蕾」,並設有專屬客席區的門市,引進黃、白兩款專用杯盤,供內用MISDO珈琲系列使用。
門市的夥伴們也會每隔15分鐘,主動為內用的消費者,進行免費續杯的貼心服務。 透過此波大型升級的活動,Mister Donut還舉辦「2D變化杯墊收集」活動,凡在Mister Donut門市單筆消費每滿150元或購買任一款飲料,即可免費獲得台灣限量推出的12款代言人2D造型杯墊乙個。
統一多拿滋總經理喜多見雅表示,近年來雖然物價飆漲,可是維持優質商品及服務才是留住消費者的唯一做法。第一波「水果法蘭奇」系列,是研發團隊費時三個月,從甜甜圈的調製麵粉著手,經由20多種不同的食材組合嘗試及測試,讓法蘭奇的口感及風味大幅提升。
「水果法蘭奇」系列特別的是內餡,分別選用了香氣濃郁的野生藍莓、質地細緻的山蕉跟酸甜多汁的檸檬,製成清爽口感的水果卡士達,之後再與鮮奶油以7:3的比例調配而成,推出藍莓法蘭奇、香蕉法蘭奇及檸檬法蘭奇3種口味。
而新推出的「MISDO珈琲歐蕾」,除了用特製牛乳為基底,並精選100%阿拉比卡咖啡豆,以黃金比例混合瓜地馬拉、哥斯大黎加以及哥倫比亞等3款獨特的咖啡豆,醇厚的珈琲伴隨著牛乳的滑順口感,讓喜愛珈琲的人多份選擇。
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