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篇名: 突沸--重要常識！
作者: Hello Kitty 日期: 2009.07.14　　天氣: 　心情:
 突沸--重要常識！




經我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡，


他將一杯水放在微波爐加熱（這種動作他曾經做過無數次了），
 

我不確定他設定加熱幾分鐘?
 

但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度，
  

當微波爐加熱完畢，他將那杯水拿出來，
 

當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰，
  

但就在那瞬間，那杯水在他的臉上爆開來，
 

杯子保持完好無缺，直到他將那杯水丟出手中，
 

但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上，
 

他整個臉上都起了水泡並且至少有１度及２度的灼傷，
 

而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力，
  

在醫院中，他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件，
 

"水絕對不能在微波爐中單獨加熱"，
 

   如果要用這種方法加熱水，
 

   杯子裡應該放些東西，
  

例如：木製的攪伴棒或茶包等的東西，來幫助擴散能量，
 

無論如何將水放在
 

茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。
 

不只是水，純液體都會突然滾沸。

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