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篇名: 留學大廚的誕生(三)
作者: ∮ 大貓 ⊕ 日期: 2004.05.17  天氣:  心情:
《留學生一個月的菜單》
因為留學生的時間寶貴~~2/3的時間用在讀書上課寫報告,又1/4用在睡覺~~
於是,其他時間用在通車shopping洗澡洗衣服打掃整理~~外加煮飯切菜兼洗碗之上~~大廚時間
若是要緊縮時間~~應當緊縮哪裡?
緊縮讀書?找死~~緊縮睡眠?@@~~只好緊縮當大廚的時間

因此留學生大廚的偉大一個月的菜單於焉出爐~~
一個月共有四週~~充分利用每週的週末各做一道主菜供整週食用:咖哩雞,紅燒牛,滷豬蹄加滷蛋,義大利醬肉球~~再搭配一道主食:先煮好一週的飯量或通心粉

因此,每天一下課,就將主菜端上電爐加熱,電鍋按上~~洗澡去~~
5分鐘洗好出來~~將生菜水果洗一洗~~滾水燙一燙~~
於是完成一頓晚餐:「咖哩雞肉飯」「紅燒牛肉飯」「豬蹄滷蛋飯」「義大利肉球通心粉」~~
然後再幻想有高級碗盤金銀刀叉蠟燭鮮花音樂侍者美女貴賓陪伴~~簡直人間不可能有的享受~~

嫌一週的飯菜沒有變化啊?
反正一煮再煮的飯,最後幾餐一定變成吃鍋巴,剩多了還可以做炒飯~~
只不過是一煮再煮的菜~~不說也罷~~
咖哩雞的雞肉與雞骨頭已經沒有住在一起~~分居嚕
紅燒牛變成耐啃牛肉乾~~
滷豬蹄變成滷豬油皮~~
至於義大利肉球嘛???丟給狗都不會去吃~~狗狗聞一聞之後,還會夾著尾巴「嗚~嗚~」的逃走~~

我們留學大廚就是在這麼艱苦卓絕的惡劣環境之下,練成絕世匹敵的廚房技藝~~
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