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篇名: 明月湯包(食記)
作者: 我不喝咖啡	日期: 2009.04.27　　天氣: 　心情:

有鄰居問我台北那裡有好吃的湯包

我就用這篇日記回答

當然除了這家之外......還是有很多其他不錯的選擇啦!!

這間『明月湯包』也算是一家老店了
或許名氣上沒有鼎泰豐那麼響亮!!
不過我個人認為味道上倒是不分軒至

小菜種類差不多有6~7種
都不錯吃
右下圖是腐乳空心菜

水準之上的雞湯
尤其雞肉燉的軟爛適中
用筷子輕輕一撥就骨肉分開

招牌就是這個『名月湯包』
一口咬下可說是汁多味美
雖說曾經在電視上看到某位老饕說吃小籠湯包的正確吃法
應該是先咬破一口皮....然後讓湯汁流到湯匙中一口喝下.....讓嘴中充滿肉香之後....再一口咬下湯包

不過我個人的最愛還是直接就一口吞下去
再嘴中感受那湯汁噴出來的感覺
還是邊喊好燙....好燙.....邊吞下肚去

『絲瓜蝦仁湯包』

這個比較起招牌明月湯包
算是清淡許多的口味

尤其如果先吃前者再吃後者
很容易就覺得平淡無味

這鍋貼算是相當有特色
如同牆上貼的報導

或許不是獨家販售
但我覺得有來的話.....一定要點一盤吃看看

牆上掛滿著各方美食家的報導
尤其還貼著一張2004年小籠包比賽亞軍

我很好奇當年的冠軍是那一家呢?????
該不會就是鼎泰豐吧!!

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