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篇名: 為何怎麼減都瘦不下來？
作者: ❤小乖~pೡ	日期: 2011.05.14　　天氣: 　心情:

為何怎麼減都瘦不下來？
          減肥觀念大糾察與黃金守則！這樣吃一定瘦!!

◎    減肥黃金守則：正確的飲食習慣
1.吃正能量的食物有助於減肥。
2.體溫決定瘦身，多吃給身體保溫的食物。
3.飯後不要攝取過多水分。
4.多吃享〝瘦〞的關鍵食物。

◎體溫決定瘦身！適量吃溫補發熱食物
穀類：黑糯米、核桃、芝麻
蔬菜類：菠菜、韭菜、胡蘿蔔、熟蘿蔔、芥菜
肉類：牛肉、羊肉
海鮮類：鰱魚、鱸魚、蝦、鱔魚
水果類：木瓜、櫻桃、荔枝、龍眼、榴槤、金桔、石榴、桃、山楂
天然辛香料：老薑、蔥、蒜、胡椒、辣椒、芥末、咖哩、茴香、花椒等。
飲品類：薑母茶、桂圓茶、紅茶、酒、醋
其他：紅麴、酒釀、薑母鴨、羊肉爐

要享〝瘦〞就要吃對關鍵食物！

●豐富膳食纖維的全穀食物。
●對減肥很重要的酵素物質。
●多吃發酵食物，好處多多。
●攝取高有機酸食物。
●維生素B群的重要性。

◎    讓你越吃越瘦好食物大公開！

1.糙米 2.黃豆 3.海藻 4.洋蔥 5.木耳
6.玉米 7.堅果 8.菠菜 9.蘋果 10.檸檬

【讓你越吃越瘦的好料理】玉米豆腐沙拉

●水腫救星，讓便便更順暢！
●材料
黃玉米粒1碗、小黃瓜1根、板豆腐半盒。
●調味料
冷壓葡萄籽油1大匙、香料海鹽適量。
●作法
1.將小黃瓜洗淨後切成小丁備用。
2.將板豆腐切成塊狀，取平底煎鍋預熱，放入葡萄籽油，將豆腐兩面煎成焦黃，放涼後備用。
3.將煎成焦黃的豆腐捏碎後，加入香料，海鹽及小黃瓜丁及黃玉米粒攪拌勻即可。

【讓你越吃越瘦的好料理】洋蔥小米粥

●提升體溫及肝臟功能
●材料
有機小米200公克、洋蔥2個、大蒜5個、水1500cc。
●調味料
冷壓橄欖油油2大匙、芹菜末少許、鹽適量、胡椒粉適量。
●作法
1.將洋蔥洗淨，切成絲狀備用。
2.冷壓橄欖油入鍋預熱，放入洋蔥絲、大蒜末慢慢炒軟，約20分鐘左右，此
時洋蔥的色澤會變成棕色。
3.取湯鍋加入水及洗淨的小米，並將炒軟的洋蔥大蒜倒入，用大火煮滾後，
再改小火繼續熬煮約20分鐘，最後以鹽、胡椒調味。
4.食用前撒上芹菜末即可。

讓你越吃越瘦的好料理】高纖黑菜羹

●促進消化排泄，補充鐵質鈣質。
●材料
新鮮黑木耳2片、竹筍1個、胡蘿蔔1個、金針菇1小把、水1500C.C.。
●調味料
冷壓芝麻油2大匙、香菜少許、鹽適量、天然味素適量。
●作法
1.將黑木耳洗淨後，加水1500cc，以全食物調理機打成湯底備用。
2.將金針菇、竹筍、胡蘿蔔洗淨去皮後，全部刨成絲狀備用。
3.取湯鍋加入黑木耳湯底，並將金針菇、竹筍絲、胡蘿蔔絲及鹽、天然味素加入用大火煮滾即可。
4.食用前灑上香菜及冷壓芝麻油即可。

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