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篇名: ~＊健康小知識＊~
作者: 藥鋪老闆娘(未開通勿留言	日期: 2012.02.18　　天氣: 　心情:

【經絡快報】膝蓋關節退化喝牛筋濃湯

膝蓋承受了人體的全部體重，也因此膝關節也成為最容易退化之關節。關節軟骨的成分當中有百分之六十五到八十為水，包括膠原蛋白及軟骨細胞。如果膠原蛋白變少，醣蛋白的內含物減少，則關節就容易磨損。

人在老化之後，這些保護成分便會自然減少或退化，而形成退化性關節炎，早上起床後膝蓋有點僵硬，上下樓梯時膝蓋不舒服，甚至蹲下實膝蓋會疼痛等症狀，到了六十歲時往往是高峰期，這時就應該懷疑有了退化性關節炎。

有膝蓋關節退化現象的人，建議吃「清燉牛筋湯」；兩半斤牛筋洗淨，投入沸水鍋中焯一下，取出，放入電鍋燉煮；鍋內加入一斤薑塊，同當歸八片一起放入沙鍋內，倒入清水近八滿，燉筋到爛、湯汁濃綢，揀去當歸、薑片，加鹽即成。每天早晚喝清燉牛筋，能夠強化退化膝蓋，走起路來不再有酸痛。膝蓋有力；立即見效。

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