魚油與魚肝油成分大不相同,功能也大不同,用得正確會帶來健康,錯用甚至會危害性命。 魚油來自深海魚類的脂肪萃取,含EPA與DHA等Omega-3多元不飽和脂肪酸,可降低血壓、血脂,預防心血管疾病,另還有抗發炎的效果。 魚肝油來自魚的肝臟,重點在維生素A, D, E, K等脂溶性維生素,能保護眼睛、鞏固牙齒、強壯骨骼,通常運在兒童發育期。由於脂溶性維生素過量會貯積在肝臟,會造成肝臟負擔,所以切勿過量。