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篇名: 蛋→16漲到27元
作者: 深情男子海角七號 日期: 2008.02.22  天氣:  心情:
蛋→16漲到27元 雞→26飆到37元
更新日期:2008/02/21 16:00 記者邵冰如/台北報導
國際穀物價格連番漲,養雞業飼養成本跟著飆。養雞業指出,一年多前,雞蛋每台斤飼養成本才16元,如今漲到27元;土雞成本也從以前的26元飆到37元,養雞產業面臨嚴重衝擊,消費者短期內也可能吃不到便宜產品。
農委會畜牧處表示,雞肉、雞蛋等家禽產品漲價,除了因為供需之外,飼料成本上漲也是關鍵之一。主要還是因為國際穀物價格前年10月左右開始一路飆漲,以前一公斤才5元的進口飼料玉米,現在竟已飆到11元,讓家禽產業叫苦連天。
養雞協會指出,雞價、蛋價上漲,其實只是反應飼養業者的成本;因為一兩年前,雞蛋的生產成本一台斤才15到16元,但現在漲到26到27元,漲幅達六成;土雞生產成本也從一台斤25至26元,漲到如今的36至37元,也上漲了4成以上。
但放眼國際穀物行情,養雞團體憂心,飼料價格短期不大可能下滑,再加上養雞需要的籠舍、粗糠、運費等生產成本也在漲,未來飼養成本只會越來越高,養雞產業面臨嚴重衝擊,雞價、蛋價也很難回到以前的低價。
農委會也評估認為,從目前的飼養成本來看,部分飼養效率較差的養雞戶,很有可能血本無歸。以雞蛋來說,現在飼料這麼貴,如果農民不能提高產蛋率,把成本壓低,就極有可能慘賠,最後只得退出市場。
農委會牧處長黃英豪說,農委會最近正加強協助家禽業界改用其他配方的飼料,並以休耕補助方式推廣國內農民種植玉米,以減少對進口玉米的依賴;農糧署今年也釋出10萬公噸的飼料米,低價提供給家禽產業。
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