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篇名: 完美烤吐司程式
作者: 德蔓	日期: 2011.07.25　　天氣: 　心情:

1.4cm 154度 3分36秒

怎麼樣才能烤出一片完美的吐司呢？英國「里茲大學」有一個研究小組，一個星期之內，烤了兩千多片吐司，終於找到答案。

研究小組表示，吐司麵包的最佳厚度，是一點四公分。要用九百瓦的烤爐，以攝氏一百五十四度的溫度，烤三分三十六秒，就可以烤出一塊外脆內軟的完美吐司。

另外，吐司上面放的牛油多寡，也是重要關鍵。研究發現，最佳的分量是0.44公克，否則就會使得吐司烤出來不脆。

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