《求婚提案》求婚大作戰 台中2餐廳最熱門
更新日期:2008/02/14 10:00 【鄭夙玲台中報導】
你知道台中情侶最愛在哪家餐廳求婚？最熱門的求婚花招有哪些？
今年情人節，就到這兩家求婚率最高的法式餐廳，體驗一下浪漫的求婚氣氛吧！
鹽之華 年輕情侶夢幻首選
位於美術館綠園道的「鹽之華」是台中第一家高檔法式餐廳，也是許多年輕情侶的夢幻求婚首選，自開幕以來已經有五十幾對情侶在此求婚成功，其中有三分之一的佳偶每年還會固定回來慶祝結婚紀念日。
鹽之華最熱門的求婚桌是位於一樓邊間的半開放式小包廂，空間不大，但隱秘性佳，只要有人預約求婚，服務生就會在桌上及地上灑上玫瑰花瓣，再加上若隱若現的點點燭光，氣氛十足浪漫優雅。
主廚黎俞君表示，通常求婚最熱門的時段是在情人節、聖誕節或是情侶相識的周年紀念日，求婚套餐價位多在1800～2600元之間，有時男方為了討女方歡心，還會特別訂製每人5000千元的頂級套餐來展現誠意與用心。
「但不管是多少錢的套餐，重頭戲都是在甜點！」黎俞君說，很多男士會要求先把求婚戒藏在甜點中，再讓女方「吃」到驚喜，於是為了藏婚戒，她常常在製做甜點過程中被燙傷，「結果是女主角開心得尖叫，我在廚房裡手痛得哇哇叫！」黎俞君笑說，雖然每次都得絞盡腦汁設法把婚戒藏入甜點中，但只要聽到女主角的尖叫聲，就知道客人求婚成功，一切辛苦也就值得了。
TOP OF ONE 夜景搭配鋼琴演奏 氣氛佳
位於HOTEL ONE 46樓高的TOP OF ONE法日餐廳是台中新崛起的求婚餐廳，開幕才一年就有四十多對情侶在此求婚成功，其中最熱門的求婚桌位於餐廳正中央，不但是欣賞台中高空夜景的最佳位置，旁邊的鋼琴現場演奏更有如催情劑般，為浪漫氣氛加分不少。
和鹽之華一樣，只要有人預約求婚，TOP OF ONE服務人員就會替客人布置有玫瑰花與燭光的餐桌，而且為了避免打擾情侶交談，他們還會主動安排其它客人坐到較遠的位置，只是有時因為求婚氣氛太感人，不但女主角當場淚流滿面，連其它桌的女客人也常被感動得跟著掉眼淚哩！
TOP OF ONE的求婚套餐價位多在2500元以上，有時因為男主角不知要如何設計求婚方式，乾脆授權餐廳來安排，因此餐廳也順勢推出9999元求婚專案，從求婚花束、求婚美酒套餐到營造氣氛等通通幫客人搞定。
TOP OF ONE的求婚重頭戲同樣是在上甜點的時段，主廚Paul Image會特別設計求婚甜點，並在甜點或餐盤寫上「I LOVE YOU」或「WOULD YOU MARRY ME？」據說這一招十分管用，幾乎每位女主角看了都會當場噴淚！
■相關索引：
★鹽之華台中市五權西四街114號04-2372652612:00～14:00及17:00~22:00（周一公休）
★top of one法日餐廳台中市英才路532號46樓04-2303123412:00～22:00
住戶編號:577253
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