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篇名: 2007/01/27的日記
作者: ~＊~展顏~＊~	日期: 2007.01.27　　天氣: 　心情:

你問我今年過年要做什麼？已經三年無年休的我感覺這問得太奢侈啊！這世間原沒有什麼東西是我絕對可以擁有的，不過隨緣罷了。如果蒙天之惠，我只要許一個小小的願望，我要在有生之年，年年去買一缽素水仙，養在小小的白石之間。中國水仙和自盼自顧的希臘孤芳不同，它是溫馴的，偎人的，開在中國人一片紅燦的年景裏。除了水仙，我還有一件俗之又俗的心願，喜歡遵循舊俗，在年初一的早晨吃一頓素餃子。素餃子的陷以薺菜為主，我愛薺菜的「野蔬」身分，愛小時候提籃去挑野菜的情趣，愛以素食為一年第一頓餐點的小小善心。愛民諺裏「三月三，薺菜花，賽牡丹」的憨狂口氣。中國民間向來總有用不完的充沛自信，李鳳姐必然豔過後宮佳麗，一碟名叫「紅嘴綠鸚哥」的炒菠菜會是皇帝思之不捨的美味。郊原上的薺菜花絕勝宮中肥碩癡笨的各種牡丹，吃薺菜餃子，淡淡的香氣之餘，總有頰齒以外嚼之不盡的清馨。

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