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篇名: 薑，山藥，蕃茄不能吃的條件
作者: 育金	日期: 2010.11.25　　天氣: 　心情:

薑，山藥，蕃茄不能吃的條件

1. 薑
> 在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉

> 便要整個丟棄
> 千萬不要捨不得只把爛的切掉
> 留下好的繼續燒菜
> 因為薑腐爛時
> 薑體會產生很強的 " 黃樟素 "
> 人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變
> 嚴重影響身體健康
> 所以婆婆媽媽們不要因小失大
> 薑爛了就整個丟掉~

> 2. 山藥
> 山藥有收斂作用
> 有便秘或排便不順的人不要吃
> 否則便秘更嚴重~
> 多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙
> 賀爾蒙對一般人有益
> 但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食
> 還有男性攝護腺腫瘤也一樣
> 吃了會助長腫瘤
> 要注意喔~

> 3. 蕃茄
> 未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑
> 它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)
> 使胃壓升高讓人感覺不舒服~
> 生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "
> 龍葵素是一種生物鹼
> 具有腐蝕性和溶血性
> 大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛
> 胃腸發炎所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全

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