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篇名: 漂亮心型模~柳橙小蛋糕
作者: 小妤 日期: 2007.10.13  天氣:  心情:


連續作了幾個禮拜的"失敗綠豆椪"心情超級差的啦~~


害我買的幾個漂亮模型一直沒機會出來亮亮相!


所以這禮拜不要做綠豆椪了啦~來做個小蛋糕,看看那漂亮的心型模烤出來有多可愛啦~



選了最簡單的奶油蛋糕來做~不用半小時就可以完成了~



這是之後又買的模型,也是矽膠模唷~


這個心型模比較大,且整組有一個心型模、ㄧ隻耐熱小刮刀和ㄧ個矽膠烤盤啦


貪吃鬼就是看上那個矽膠烤盤一口氣買了兩組啦~


想說以後烤餅乾就不用再在烤盤上抹油,且ㄧ口氣可以烤很多很多個啦~



這個超粉的心型矽膠模~


雖然很可愛,但用了才發現,它太小了,要裝麵糊時好難用哦~~




不過烤出來的樣子十分討喜啦~


這個要是拿來做巧克力ㄧ定棒透了啦!!




ㄧ口一個,也不會太膩,最適合看到什麼都想吃ㄧ口的貪吃鬼啦~~





用矽膠模最大最棒的就是,不用抹油,一點都不沾啦~~


超級棒的啦!




噹噹~貪吃鬼真的還挺滿意的啦~~雖然味道還行而已.....


下次來烤巧克力蛋糕,ㄧ定更棒啦


可惜太小,不然放上KITTY的模板灑上糖粉,ㄧ定更完美啦~



再用漂亮的包裝袋裝起來~還OK吧!


 


 


柳橙小蛋糕


材料:


奶油100克、酥油20克、糖120克(貪吃鬼只放100克哦!)


蛋2個、低粉120克、濃縮柳橙醬25克


作法:


將奶油、酥油和糖打發,再將蛋一個一個加入打勻


加入柳橙醬拌勻,篩入低粉半均,就可以放進烤箱囉~


貪吃鬼用的是150度烤25分鐘。

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住戶回應
 
時間:2007-10-14 01:43
他, 84歲,新北市,藝術
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