話說馬德里這幾天都在渭城朝雨浥輕塵,因此都得一早就趕快把昨天晚上才晾在窗外的衣服給搶收進來才不會做白工.難不成這裡也時興清明時節雨紛紛?
不知道該怎麼解釋為什麼自己不喜歡吃粥.反正我就是不喜歡原本可以煮成一碗碗香Q可口,口感有點黏又有點不太黏的乾飯卻特別多加水下去煮成稠稠的或是稀稀的狀態,怎麼看怎麼覺得彆扭.所以我也跟梁實秋一樣怕生病,尤其是怕得腸胃病,因為每次家裡都會因此特別煮一鍋清粥,然後以好消化為由半哄半騙地要我全部吃完,一想到就覺得很可怕ˊˋ 還記得以前小時後每逢寒暑假到外公家住,每天早上的早餐一定是饅頭配稀飯,沒有例外@@ 到現在事隔多年,我還是無法理解為什麼外公外婆可以每天早上吃稀飯吃饅頭吃得那麼起勁,一點都吃不膩??因為我不吃稀飯也不吃饅頭,所以為了讓我能乖乖把早餐吃掉,寵我的外公總是大費周章地把醬菜換成大把的肉鬆和保衛爾,再來就是把饅頭剝開,裡面夾蔥花蛋夾火腿夾其他好料的希望能讓我能習慣饅頭的滋味.只可惜我這個挑嘴挑慣了的阿斗,雖然可以因為稀飯在拌了大量的肉鬆或保衛爾而變得又香又好吃所以開開心心地吃得津津有味,但是那個饅頭,不管大人再怎麼說,我總是有辦法先把夾在裡面的好料吃光,再把幾乎連動都沒動過的饅頭完封不動地還給外公,然後就看著他邊搖頭邊笑著指著我的鼻子碎碎念直到他自己慢慢地把那個早該發酵發到不曉得哪裡去的饅頭給吃下去XD
之所以突然扯到稀飯去,這要從昨天的晚餐說起.昨天晚餐的主菜是菜脯雞,也就是蘿蔔乾燒雞.在還沒看到那個龜甲萬的網路食譜之前我還真不知道蒜末和蘿蔔乾配起來的口感真的很搭,尤其是在燒好之後,整個廚房裡瀰漫著一股特別濃郁的香氣,惹得陳小胖小朋友的娘不住地稱讚.後來在得知陳家一家人都愛吃雞蛋料理之後,今天中午我就特意把從台灣帶過來的幾包蘿蔔乾拿出來給陳小胖的娘看.只見她左瞧右瞧,就是看不出個所以然.在向她解釋這就是台灣的特產之後,她才恍然大悟地說其實中國商店也有賣,只是中國商店裡賣的都是整條整條的,不像一般在台灣超市或傳統市場裡販售的那種已經切好切成的小丁塊.而且最重要的是,陳小胖小朋友的娘說她不會做蘿蔔乾料理.
這一聽真讓我喜出望外,當下就覺得這又是一個可以讓我大顯身手的好機會.於是便趁陳小胖母子倆回房間吃飯的時候快手快腳地打了三個蛋,加了些蘿蔔乾,迅速起了油鍋後就開始煎.(昨天找到的菜脯蛋食譜可參考 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=95717 )只是就在自己自顧自忙得很快樂的當頭,卻壓根都沒想到陳小胖的媽其實已經在稍早弄了盤頗大盤的鮪魚煎蛋當午飯的配菜,所以後來想準備跟她對分菜脯蛋的時候,她怎樣都最多只肯拿1/4給她孩子吃O.o
有點失策.不過沒關係,反正今天早上我也是一直拖到十一點左右才去把那杯用牛奶泡得很軟的綜合榖片+乾果片muesli給吃了,所以其實到了中午的時候並不是很餓,也沒有特別想吃東西,因此便想把剩下的那3/4菜脯蛋當作午餐打發掉便算了.就在我準備回房間的時候,陳小胖的老媽開口了:"欸,我們今天中午吃稀飯耶.我跟我兒子都吃飽了喔,你要不要也來一點啊?"
真是一整個聞言大驚!!=O= 啥?啥?啥?@O@ 陳小胖小朋友的娘,你剛剛說啥?你說你們今天中午吃什麼,又要叫我吃什麼?[:~]OMG!我是不吃粥滴,別叫我跟你們一起吃稀飯啊!拜託!拜託!>.<我從小到大真的一點都不喜歡吃稀飯的說!嗚~(淚奔)但很殘念的是,就算我再怎樣鼓起如簧之舌,滔滔不絕地把我不吃稀飯的那1001條理由拿出來想說服陳小胖的媽,她還是一臉迷惘,可是臉上仍掛著微笑地說:"不會啊,我覺得稀飯很好吃耶.我跟我兒子中午經常就吃稀飯配別的菜.你要不要也跟我們一起試試看...?"
這下子可真是當場糟了一個大糕Orz 看著壓力鍋底剩下來的白粥,我的腸胃開始翻江倒海了起來.To eat or not to eat, THAT IS A GOD DAMED QUESTION!!(跪)請問一下到底是誰說稀飯只剩下一點點的啊?= = 乘出來根本就是滿滿一大碗好不好? [I-)]而且還帶著一股淡淡的草藥味ˊˋ(到後來才很不幸地發現原來是因為陳小胖的娘是拿燉中藥的壓力鍋去煮稀飯,所以煮出來的飯才會帶著一股揮之不去的怪味...囧rz)
捧著一大碗軟糊糊的白粥,我拖著沉重的腳步回到了房間.飯碗上蓋著那3/4的菜脯蛋想假裝眼不見為淨,其實心裡在找機會想趁早把這碗一點味道都沒有的東西給扔了.但如果真的這樣做的話會灰熊的失禮ˊˋ老天!為什麼我什麼醬料都有帶,可是在這個節骨眼上手中卻連一罐保衛爾,大茂黑瓜或青葉麵筋,甚至連金蘭拌飯拌麵醬都沒有呢?(倒)沒辦法,環視四周,總算被我找到那一大桶超大塑膠桶裝的鮪魚魚鬆.是這次過來時老爸所進貢的.太好了!這下有救了!!XD
二話不說,開了蓋馬上抓了一大把魚鬆,跟小時候阿公哄我那樣拌到稀飯裡去.說來好笑,原本鮪魚魚鬆那股特有的,在台北的時候還曾經被我嫌到臭頭的魚腥味這個時候反而搖身一變成為鎮壓草藥味的利器.就當我是怪咖好了,可是我真的就是沒辦法接受白粥的氣味和口感.為了怕自己吃到後來真的會反胃,魚鬆我只得隨吃隨加,加到最後還真的硬是把那一大碗的稀飯給吃完了@@(那美好的仗我已經打過了;那一點味道都沒有的粥我也都已經全部把它給解決完畢了,因父,及子,及食神之名者,阿門.) |
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