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篇名: 奇異之吻
作者: 傑夫	日期: 2014.03.15　　天氣: 　心情:

◎今天是8月6日星期二，史上超強暑假倒數 26天。

奇異之吻

這是我的第一道作品。

按配方表上的記載，需要「30ml奇異果露」+「15ml新鮮萊姆汁」+「8分滿的新鮮柳橙汁」，使用的是「直接注入法 + 漂浮法」，原理是利用不同密度的果汁，營造漸層的效果，視覺、口感都不錯。

原來的作法是吧台標準作法，但我們在家裡喝，不可能專程去買奇異果露，所以我把它修改成家庭版，如果有客來訪，就有與眾不同的飲品啦。

1.可林杯(約360cc的透明直筒玻璃杯) + 8分杯冰塊 (自製或便利商店有售)

2.先倒入新鮮奇異果汁 (或便利商店的奇異果汁) + 現榨萊姆汁或檸檬汁，再用長柄湯匙輕輕攪拌均勻。

3.再用湯匙抵住玻璃杯杯口下方2、3公分處，讓現榨新鮮柳橙汁 (市售的也行)徐徐倒入湯匙，讓果汁沿著杯壁慢慢流下，約八、九分滿即可，這時千萬不要再攪拌了，插入吸管即可飲用。

至於比例和杯上的裝飾物，不同比例，不同口感，隨你囉。

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