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篇名: 最最不該扔的.. 魚的眼睛
作者: Judy 陳 日期: 2013.08.07  天氣:  心情:



最不該扔的..











魚的眼睛


特別是金槍魚科的鮪魚眼珠,

含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)

和二十碳五烯酸(EPA)等難得的不飽和脂肪酸,

這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞,

增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、

膽固醇增< < mime-attachment.jpg > > 高、

高血壓等多種疾病大有裨益。


食一物補一物,臨床實驗也證明,

魚眼還能改善視力減退等症狀。












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