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篇名: 蚵仔價飆高
作者: 深情男子海角七號	日期: 2008.01.28　　天氣: 　心情:

蚵仔價飆高　1斤150元　年後漲到200元
更新日期:2008/01/27 18:35 記者吳瑞興、袁庭堯、蔡雙全／綜合報導

嘉義布袋東石一帶盛產的蚵仔，受到去年風災影響，一斤價格一度飆漲到130元，相隔不到一個月，農曆年腳步近，市場需求量大，蚵仔價格再創新高，一斤叫價到150元，市場預估年後還可能漲到一斤200元，不僅消費者大喊吃不消，賣蚵仔煎的業者也表示，生意都快做不下去了。
蚵仔又要漲價了，原本去年底受風災影響，一斤從100元漲到130元，現在遇上農曆年，市場需求量大，蚵仔價格再飆高，一斤漲到150元，就連產地剝蚵仔多年的歐巴桑都說，蚵仔價格從來就沒這麼貴過。一位剝蚵工說：「比以前差不多漲兩倍，大家都叫苦連天。」
儘管蚵仔價格高，但養蚵人家並沒有得到好處，另一頭的阿伯，同樣邊剝蚵仔邊嘆氣。一位養蚵人說：「從來蚵仔沒那麼貴過，就是因為去年颱風風災，掃空了蚵架，蚵仔生長情況又不好，產量減少價格又那麼高，顧客嫌貴又銷不出去。」
蚵架被沖走導致蚵仔產量大減，加上風災前肥美的蚵仔與風災後乾扁的蚵仔，品質實在差太多，量少品質差，價格又飆高，讓蚵農就算過年，心情也好不起來。雖然這樣市場還是預估農曆年後，蚵仔可能創下一斤200元的天價，攤販聽到後也都叫苦連天。蚵仔煎業者說：「200多喔，那就蚵仔放少一點啊。」
看來在業者考量成本的情況下，未來想要再吃到一整盤肥美的蚵仔煎，短期內恐怕是不可能了。

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